Nederland - Midden Limburg Maasvallei BOB Thorn
Een frisse witte wijn uit Limburg vol rijpe perzik, lychee en mango. Lichtvoetig maar complex – typisch Nederlandse Riesling!
Deze Maasvallei BOB Riesling uit 2021 van Wijngoed Thorn is het Nederlandse antwoord op de klassieke Duitse Riesling. De wijn is fris en fruitig met uitgesproken tonen van perzik, lychee en mango. Op de kiezelrijke oude maasarmen krijgen de druiven net dat beetje extra karakter, wat resulteert in een sappige wijn met fijne zuren en een delicate petroltoon. Ideaal voor wie houdt van complexiteit zonder dat het zwaar wordt: deze wijn danst lichtvoetig over je tong maar laat toch een diepe indruk achter.
LokaalDe frisse zuren snijden lekker door het romige botersausje.
Het tropische fruit sluit mooi aan bij pittige Aziatische gerechten.
De frisse tonen passen perfect bij zachte geitenkaas.
Het vet van de zalm wordt mooi in balans gebracht door de levendige zuren.
3.7/ 5
Vivino-gebruikers waarderen deze Riesling om zijn volle en sappige karakter, met aroma's van rijp fruit zoals perzik, lychee en mango, en een delicate petroltoon. De zachte afdronk met karakteristieke Rieslingzuren wordt ook geprezen.
Wie denkt dat Nederland alleen beroemd is om haring of stroopwafels moet deze Maasvallei BOB Riesling van Wijngoed Thorn proeven. Op de kiezelrijke ondergrond langs oude maasarmen groeien de druiven alsof ze hun hele leven op yoga zitten: soepel én vol karakter! Het resultaat? Een sappige witte wijn die niet onderdoet voor zijn beroemde Duitse neefjes – maar dan met een eigenzinnige Limburgse twist. De neus trakteert je op tropisch fruit (perzik! lychee! mango!) én die subtiele petrolgeur waar echte Riesling-fans spontaan blij van worden. In de mond proef je hoe mooi frisheid en rijpheid samen kunnen gaan; het lijkt wel alsof deze wijn speciaal gemaakt is om zonnige dagen nóg zonniger te maken. En dankzij die mooie zachte afdronk blijf je steeds terugkomen voor nog een slokje. Kortom: deze Nederlandse parel verdient absoluut een plekje op jouw tafel.
Wijngoed Thorn ligt in het witte stadje Thorn (Limburg) en maakt bekroonde wijnen met BOB-status. Dankzij kiezelbodems en een mild klimaat produceren ze frisse witten, elegante rode én rosé – allemaal met typisch Nederlands karakter.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is perfect om jong te drinken, binnen 2-3 jaar na de oogst. Zo geniet je optimaal van de frisse fruitaroma’s en levendige zuren. Ideaal voor zonnige dagen of als aperitief!
De Maasvallei BOB Riesling 2021 is gemaakt van 100% Riesling-druiven. Je proeft rijpe perzik, lychee, mango en een kenmerkende petroltoon die typisch is voor goede Rieslings.
Serveer deze Riesling goed gekoeld op zo’n 8-10°C. Gebruik bij voorkeur wijnglazen met een tulpvorm zodat de aroma’s goed tot hun recht komen.
Deze Nederlandse Riesling komt uit Midden-Limburg en onderscheidt zich door zijn frisheid, exotisch fruitprofiel én subtiele mineraliteit dankzij de kiezelrijke bodem langs oude maasarmen – uniek voor Nederland!
BOB staat voor 'Beschermde Oorsprongsbenaming'. Dit Europese keurmerk garandeert dat de druiven uit een specifiek gebied komen (Maasvallei), volgens strenge kwaliteitseisen zijn geteeld én lokaal zijn verwerkt.
Deze wijn past uitstekend bij Limburgse asperges met botersaus, Thaise groene curry met garnalen, salade met geitenkaas of gebakken zalmfilet met citroenboter. De frisse zuren snijden mooi door romige of pittige gerechten.
