Wines & Winemakers by Saven

Palmela DOP Pegos Claros Reserva - 2019

Portugal - Peninsula de Setúbal

Wines & Winemakers by Saven bestaat uit een groep zeer innovatieve producenten en wijnmakers, die zonder afbreuk te doen aan de unieke smaken en karakteristieken van de regio, werken met de meest geavanceerde technologieën. Ze zijn actief in de regio's Vinho Verde, Alvarinho, Douro, Port, Dao, Bairrada, Ribatejo, Palmela en Alentejo. Ze streven naar het beste eindresultaat en trachten zoveel mogelijk bijzondere karakteristieken van de terroir in de wijn te laten spreken. Alle betrokken producenten hebben een zeer ruime ervaring in hun vak en hebben een ongelooflijke passie voor het wijnmaken, de technieken en de processen. De meeste zorg wordt op de eerste plaats besteed in de wijngaarden. Dit is uiteraard de plek waar alles begint! De Pegos Claros Reserva is een schoolvoorbeeld van hun vakmanschap. Met complexe aroma's van rood fruit, vanille en specerijen, en een volle, romige aanzet, gevolgd door een lange, verfrissende afdronk, is deze wijn een ware traktatie voor de zintuigen. De wijn rijpt 9 maanden in eiken vaten, wat bijdraagt aan zijn diepgang en karakter. Perfect voor bij gegrilde vleesgerechten of een gezellige avond met vrienden.