ZetaCava DO Brut Reserva -

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis

Een feestelijk frisse cava met fijne mousse: rijk en romig dankzij 18 maanden rijping. Het Spaanse alternatief voor Champagne!

Deze Cava Brut Reserva uit Catalonië is het Spaanse antwoord op Champagne: rijk en romig dankzij 18 maanden rijping op de lie. Fijne bubbels zorgen voor feest in je glas. De blend van Xarel-lo, Parrellada, Macabeo en Viura geeft frisheid (groene appel), een vleugje citrus én een zachte hint van amandel in de afdronk. Lekker toegankelijk maar met genoeg diepgang om zelfs je schoonmoeder te verrassen.

Kleur

Wit

Alcohol

12%

Jaar

0

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Bleek goudgeel met een sprankelende mousse die je glas omtovert tot een bubbelbad voor druiven.

Neus 👃🏻

Een frisse neus van groene appel, citrus en een hint van amandel. Alsof je neus op vakantie is in Barcelona tijdens de bloesemperiode.

Smaak 👅

Rijk en romig mondgevoel met frisse zuren. Tonen van citrusfruit dansen samen met subtiele amandel en brioche.

Afdronk 🤯

Een elegante afdronk die lang nablijft – als de afterparty die niemand wil verlaten.

Passende gerechten

• Pa amb tomàquet (Catalaans brood met tomaat)

  Lokaal

  De frisheid van cava snijdt prachtig door het smeuïge brood; puur Catalaans geluk!

• Garnalenkroketjes

  De ziltige garnalen krijgen extra schwung door de bruisende zuren.

• Gegrilde groene asperges met citroenmayonaise

  De frisheid van de wijn tilt deze lentegroente naar nieuwe hoogten.

• Tarta de Santiago (amandeltaart uit Galicië)

  Lokaal

  De zachte amandelsmaak sluit perfect aan bij de subtiele notigheid in deze cava.

Recensies

• 90/ 100

  Wine Casual

  Een heldere, levendige cava met pittige zuurgraad en tonen van karamel, groene appel, brioche en kweepeer; klassiek Spaans vakmanschap in het glas.

• 3.5/ 5

  Vivino

  Deze frisse Spaanse Cava scoort goed bij Vivino-gebruikers en wordt geroemd om zijn veelzijdigheid bij lichte gerechten en borrelhapjes.

Over deze wijn

Op zoek naar bubbels zonder dat je spaarvarken aan diggelen hoeft? Zeta Cava Brut Reserva is jouw ticket naar Spaanse luxe! Deze cava wordt gemaakt door Bodegas Espana Autentica: een club vrienden die hun passie voor wijn hebben omgezet in flessen vol plezier. Denk aan oude Spaanse tradities gemixt met moderne flair – alsof flamenco en TikTok samenkomen. Deze cava krijgt zijn sprankelende karakter dankzij 18 maanden rijping (da’s bijna twee keer zo lang als sommige cava’s). De druiven Xarel-lo, Parrellada, Macabeo én Viura worden streng geselecteerd – alleen de beste mogen mee feesten in jouw glas. Het resultaat? Fijne bubbels, rijke smaken van citrus en amandel én een afdronk waar zelfs jouw schoonmoeder blij van wordt. Perfect voor elke gelegenheid waar het leven gevierd mag worden!

Over Zeta

Zeta uit Catalonië maakt feestelijke cava’s vol Spaanse flair. Met 18 maanden rijping zijn ze extra rijk en romig. Alleen de beste druiven halen hun strakke flessen. Perfect voor elke bubbel-liefhebber!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Cava DO Brut Reserva het beste drinken?

Deze cava is perfect voor feestelijke gelegenheden zoals een brunch, een promotie of diploma-uitreiking, maar ook gewoon als je doordeweeks iets te vieren hebt. Dankzij de frisse zuren en fijne bubbels past hij bij elk moment waarop je het leven wilt vieren.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Cava DO Brut Reserva wordt gemaakt van Xarel-lo, Parrellada, Macabeo en Viura. Deze blend zorgt voor frisheid (groene appel), een vleugje citrus én subtiele amandeltonen in de afdronk.

Hoe kan ik deze cava het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze mousserende wijn goed gekoeld (tussen 6-8°C) in een flute glas zodat de fijne mousse behouden blijft. Zo komen zowel het romige mondgevoel als de frisse aroma’s het best tot hun recht.

Wat maakt deze Cava DO Brut Reserva zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze cava rijpt 18 maanden op fles – bijna twee keer zo lang als veel andere cava’s – wat zorgt voor extra rijkdom, elegantie en complexiteit. Het is daarmee een betaalbaar Spaans alternatief voor Champagne.

Wat houdt 'DO' in bij deze wijn?

'DO' staat voor 'Denominación de Origen', een Spaans kwaliteitslabel dat garandeert dat deze cava uit een specifiek gebied komt (Catalunya) en voldoet aan strenge productieregels die kwaliteit waarborgen.

Welke gerechten passen goed bij Cava DO Brut Reserva?

Deze cava combineert uitstekend met Pa amb tomàquet (Catalaans brood met tomaat), garnalenkroketjes, gegrilde groene asperges met citroenmayonaise of zelfs Tarta de Santiago (amandeltaart). De frisse zuren snijden mooi door romige of ziltige gerechten.