Fattoria Montellori

Fattoria Montellori ligt in het hart van Toscane, vlakbij Fucecchio tussen Florence en Pisa. De ligging op glooiende heuvels en de invloed van zowel de Tyrreense zee als de Apennijnen zorgen voor een uniek microklimaat: warme dagen, koele nachten en altijd een fris briesje – perfect voor elegante wijnen! Het domein is sinds 1895 in handen van de familie Nieri. Tegenwoordig zwaait Alessandro Nieri de scepter; hij combineert respect voor traditie met moderne technieken. De wijngaarden zijn deels beplant met stokoude stokken (sommige meer dan 60 jaar oud!), wat zorgt voor extra concentratie en karakter in hun wijnen.

Montellori produceert alles waar Toscane bekend om staat: fruitige Chianti’s vol kersen en rode bessen (Sangiovese), sappige blends met Merlot en Canaiolo én frisse witte wijnen van Trebbiano. Ze werken zo duurzaam mogelijk: handmatige oogst, minimale interventie in de kelder en veel aandacht voor biodiversiteit rond hun wijngaarden – zelfs de bijen voelen zich er thuis.

Leuk weetje: Fattoria Montellori staat bekend om hun gastvrijheid. Je kunt er niet alleen wijn proeven maar ook logeren tussen de wijngaarden – Italiaanse droomvakantie gegarandeerd! En of je nu kiest voor rood of wit, elke fles is een klein stukje Toscaanse levenskunst.