Gavinel

Gavinel is een frisse wind in de Languedoc, aan de voet van Mont Baudille bij Saint Guilhem le Désert. Hier profiteren de wijngaarden van veel zon én verkoelende bergwinden, wat zorgt voor levendige en dorstlessende wijnen. Gavinel focust op druiven als Grenache Gris en maakt vooral toegankelijke rosés die barsten van het exotisch fruit en vrolijke aardbeienaroma’s. De productie draait om moderne technieken met respect voor traditie: temperatuurgecontroleerde vergisting houdt alles lekker fris! Achter Gavinel staan jonge wijnmakers die weten wat genieten is – en dat proef je terug in hun wijnen. Leuk weetje: hun etiketten zijn net zo zonnig als hun wijnen! Dit huis bewijst dat je voor een klein prijsje groots kunt genieten.