Rode wijn ontdekken: Duitse wijnen

Deze Spätburgunder uit de Ahr is als een Duitse gentleman: keurig in het pak, maar toch verrassend speels. Droog, elegant en harmonieus met sappige tonen van rode kers, subtiele kruiden en een hint van aardse finesse. De wijn is zuurarm, soepel in de mond en heeft een delicaat kruidig aroma dat perfect past bij stevige gerechten. Ideaal voor wie houdt van verfijnde rode wijnen zonder poespas.

Deze Spätburgunder uit Laumersheim is als een klassiek concert met een moderne twist: veel rood fruit zoals framboos en kers op de voorgrond, gevolgd door subtiele tonen van sigarenkistje (denk aan die geurige tabakswinkel op de hoek) en espressopoeder. De wijn rijpte 12 maanden in gebruikte barriques waardoor hij extra diepte kreeg zonder zijn frisse karakter te verliezen. Krachtig én elegant tegelijk: ideaal voor iedereen die houdt van finesse én wat pit in zijn glas. De wijn heeft zachte tannines, is droog maar niet streng, en heeft precies genoeg zuren om de boel spannend te houden.

Deze Spätburgunder uit Rheinhessen is als een Duitse James Bond: stijlvol in pak (barrique), charmant fruitig (rode bessen), licht kruidig én verrassend soepel. De wijn combineert sappige aroma's van kersen en frambozen met subtiele kruiden en een vleugje geroosterd hout dankzij de houtrijping. Niet te zwaar of log; juist elegant, fris én krachtig tegelijk. Perfect voor wie houdt van Pinot Noir met wat extra pit en finesse.

Deze Duitse Pinot Noir uit de Pfalz is het bewijs dat rood ook lichtvoetig kan zijn. Verwacht sappige kersen, aardbeien en frambozen in de hoofdrol, ondersteund door zachte tannines en levendige zuren. Geen zware kost – deze wijn is soepel, fris én dorstlessend. Ideaal voor wie houdt van elegant rood zonder poespas.

Deze alcoholvrije Cabernet Sauvignon van Brogsitter Weingüter is allesbehalve saai. Vol van smaak, stevig in de tannines en rijk aan aroma’s van rood fruit en gedroogde kruiden. Dankzij het moderne vakmanschap van Brogsitter krijg je hier een volwassen alternatief voor wie het zonder alcohol wil doen – zonder in te leveren op smaakbeleving. De diepe robijnrode kleur nodigt uit om te ontdekken dat ook ‘nuchter’ spannend kan zijn! Perfect als je geen alcohol wilt drinken maar toch het gevoel wilt hebben dat je meedoet aan het feestje.

Deze Spätburgunder uit Rheinhessen is de Duitse interpretatie van Pinot Noir: lichtvoetig maar met karakter. De wijn combineert sappige aroma’s van bramen, kersen en zwarte bessen met subtiele kruiden. De smaak is harmonieus, soepel en rond dankzij zachte tannines. Ideaal voor wie houdt van verfijnde rode wijnen waar fruit centraal staat zonder te overheersen door hout of kracht. Een toegankelijke wijn die zowel beginners als gevorderde wijnliefhebbers weet te bekoren.