6wines Logo

Sangiovese: De Italiaanse Trots in Je Glas

Ah, de Sangiovese. Stel je voor dat je een Italiaanse nonna bent die net haar beroemde tomatensaus heeft gemaakt. Dat is de essentie van Sangiovese; het is hartig, vol karakter en altijd klaar om indruk te maken tijdens het diner. Deze druif is als een trouwe metgezel die al eeuwenlang aan onze zijde staat, vooral in Toscane waar hij zijn roots heeft. Historisch gezien was Sangiovese niet altijd de ster die hij vandaag is. Er werd lang gedacht dat hij gewoon 'goed genoeg' was voor Chianti-flessen op tafel bij oma's zondagse lunch. Maar oh boy, hoe hebben we ons vergist! Met moderne wijntechnieken en wat liefdevolle aandacht blijkt Sangiovese een complexe charmeur te zijn. De regio's waar deze druif zich thuis voelt zijn als vakantiebestemmingen op zichzelf: Toscane (uiteraard), maar ook Umbrië en zelfs delen van Californië wagen zich eraan. En laten we eerlijk zijn, wie kan nee zeggen tegen een wijn die smaakt naar kersen met een vleugje kruiden? Het geheim zit hem in de balans tussen zuren en tannines; het maakt elke slok tot een avontuur.

Language flag for it
Chianti Classico DOCG Chianti Montellori
Chianti Classico DOCG Chianti Montellori
3.9Vivino

Fattoria Montellori

Chianti Classico DOCG Chianti Montellori

Perfecte balans tussen kersenaroma's en goede zuren.

Bekijk wijn

€ 12,95

Edwijn (6wines)

Deze droge Chianti Classico van Fattoria Montellori is een elegante rode wijn met een breed en persistent bouquet. De wijn heeft prominente tonen van kersen en rode bessen, ondersteund door goede zuren en een uitstekende balans. Perfect voor liefhebbers van verfijnde en fruitige rode wijnen.

Language flag for it
Morellino Di Scansano DOCG Riserva
Morellino Di Scansano DOCG Riserva
4Vivino

Fattoria Le Pupille

Morellino Di Scansano DOCG Riserva

Combineert klassieke smaken met verfijnde tannines.

Bekijk wijn

€ 24,95

Edwijn (6wines)

Deze droge rode wijn uit Toscane heeft een intens robijnrode kleur met uitgesproken aroma's van rode vruchten, vooral Marasca kersen. De grotere houten vaten geven de wijn extra diepte met balsamico en kruidenaroma's. In de mond zorgen de verfijnde tannines voor zachtheid en soepelheid, wat resulteert in een harmonieuze en langaanhoudende afdronk.

Language flag for it
Marche Sangiovese IGP Donello
Marche Sangiovese IGP Donello
3.9Vivino

Il Conte Villa Prandone

Marche Sangiovese IGP Donello

Intense sappige smaak met aangename kersenfruittonen.

Bekijk wijn

€ 17,50

Edwijn (6wines)

Deze intense Sangiovese uit Marche, Ascoli Piceno, biedt een sappige smaakervaring met prachtig kersenfruit, bloemige aroma's en aangename tannines. De wijn is perfect in balans dankzij het unieke microklimaat van de regio, beïnvloed door de Adriatische zee en de Sibilinni bergen. Een ware traktatie voor de zintuigen!

Language flag for it
Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi
Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi
3.7Vivino

Banfi Srl

Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi

'Robijnrood' brengt rijke fruitige aroma's naar voren.

Bekijk wijn

€ 27,95

Edwijn (6wines)

Deze stille rode wijn is robijnrood van kleur en biedt een harmonieus smaakprofiel met frisse, zoete tonen van braam en rijpe kers. De florale en kruidige accenten van vanille, tabak en drop maken deze wijn complex maar toegankelijk. Met een goede zuurgraad biedt deze wijn zowel breedte als concentratie in zijn structuur.

Language flag for it
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Pasiteo
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Pasiteo
3.8Vivino

Cantina Fassati

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Pasiteo

'Vol', rijk en elegant - echt iets bijzonders!

Bekijk wijn

€ 23,75

Edwijn (6wines)

Deze elegante rode wijn biedt een complex smaakprofiel met rijke tonen van rood fruit, subtiele houttonen en een hint van jam. De Sangiovese-druif zorgt voor levendige zuurgraad en structuur, terwijl de Merlot zachtheid en diepte toevoegt. De 24 maanden rijping op eikenhouten vaten geeft de wijn extra complexiteit en finesse.

Language flag for it
Rosso Piceno Superiore DOP Marinus
Rosso Piceno Superiore DOP Marinus
4Vivino

Il Conte Villa Prandone

Rosso Piceno Superiore DOP Marinus

'Fluweelachtige tannines' maken hem onweerstaanbaar bij gegrild vlees.

Bekijk wijn

€ 23,25

Edwijn (6wines)

Deze rode wijn heeft een volle body die je omarmt als een warme Italiaanse omhelzing. De fluweelachtige tannines zorgen voor een zachte textuur, terwijl de aroma's van rood fruit, zwarte bessen en frambozen je zintuigen prikkelen. Het is alsof je door een Italiaanse markt loopt vol rijp fruit.

Kan je niet kiezen? Organiseer dan je eigen wijnproeverij en bestel ze alle 6!