Syrah druiven wijnen: Alles over de smaak en regio's

6wines aanraders

Wijnen tussen de €10 en de €15

Syrah, ook bekend als Shiraz, vindt zijn oorsprong in de Franse Rhônevallei, maar heeft inmiddels de hele wereld veroverd. Van de steile hellingen in de Hermitage tot de zonovergoten wijngaarden in de Provence en Spanje; deze druif staat bekend om zijn diepe kleur en kruidige profiel. In een glas Syrah proef je vaak de wilde kracht van zwart fruit, zwarte peper en soms een vleugje rook of leer. In de prijsklasse tussen de 15 en 20 euro mag je gelaagdheid en een serene balans verwachten tussen fruit en houtrijping. De prijs wordt vaak bepaald door de leeftijd van de stokken, de complexiteit van de blend en de tijd die de wijn op eikenhout heeft doorgebracht. Een klein weetje: Syrah is een kruising tussen twee obscure druiven, de witte Mondeuse Blanche en de rode Dureza!