Kerstwijnen voor gourmetten: een smaakvolle selectie

Deze Prosecco Frizzante is als de Italiaanse zomer in een fles: lichtvoetig, levendig, heerlijk fris én lekker doordrinkbaar. De zachte mousse danst subtiel op je tong terwijl de smaken van knapperige groene appels, sappige peren en een vleugje citrus je verfrissen. De droge afdronk maakt hem ideaal als dorstlesser op elk moment – of het nu tijd is voor het terras of de borrel! Dankzij de moderne aanpak van de familie Marsura proef je hier echt die jonge Venetiaanse flair.

Deze Californische Zinfandel is als een roadtrip door Amerika: avontuurlijk rijk, boordevol smaken die je niet snel vergeet. Verwacht diepe tonen van chocolade en karamel die mooi samengaan met kruidige laurier en jamachtig rood fruit. De wijn is vol van smaak maar blijft zijdezacht dankzij de rijpe tannines. De afdronk is lang met een verrassend zoetje dat je doet verlangen naar nog een slok. Perfect voor wie houdt van krachtige maar toegankelijke rode wijnen.

Deze Roero Arneis uit Piemonte is het vloeibare bewijs dat Italiaanse traditie niet stoffig hoeft te zijn. Zachte aroma’s van witte bloesem, peer, ananas en passievrucht geven deze wijn zijn frisse charme. De smaak is vol en romig – denk aan panna cotta op vakantie – maar eindigt heerlijk verfrissend. Gemaakt door de familie Cornarea die de bijna uitgestorven Arneis-druif weer tot leven bracht. Dit is hét aperitief voor wie eens iets anders wil dan standaard Pinot Grigio of Sauvignon Blanc.

Deze Californische Petite Sirah is als de Hulk in smoking: krachtig maar elegant. Zachte tannines maken hem soepel drinkbaar, terwijl donkere bessen, kruiden en subtiel hout zorgen voor een smaakexplosie. De wijn is vol maar niet log, met veel fruitigheid (bosbessen, bramen) en een fijne kruidige ondertoon. De houtrijping voegt net genoeg complexiteit toe zonder te overheersen. Perfect voor wie houdt van stevige rode wijn die toch toegankelijk blijft.

De Ferrari Maximum Brut is hét Italiaanse alternatief voor Champagne – maar dan mét uitzicht op de Alpen! Gemaakt van 100% Chardonnay die hoog in Trentino wordt verbouwd (600 meter boven zeeniveau), biedt deze bubbel alles wat je zoekt in luxe mousserende wijn: elegante mousse, rijke aroma’s van brioche, noten en sappige appels én die kenmerkende frisse Italiaanse flair. Dankzij 36 maanden (!) rijping op de lie proef je diepgang én verfijning – elke slok is als een feestje in je mond! Perfect voor wie houdt van wat meer spanning dan standaard Prosecco.

Deze biologische Provence-rosé combineert de elegantie van Grenache met het karakter van Syrah. Het resultaat is een droge maar sappige wijn vol rood fruit, rozenaroma’s en een vleugje Provençaalse kruiden. Dankzij nachtelijke oogst blijft hij fris als ochtenddauw en is hij perfect uitgebalanceerd. Ideaal voor wie houdt van lichte, verfijnde wijnen met zomerse charme – of je nu in de tuin zit of gewoon droomt dat je in Zuid-Frankrijk bent.