Italië - Friuli - Venezia Giulia
Een karaktervolle en elegante rode wijn uit Friuli met tonen van zwart fruit en een verfijnde kruidigheid.
Deze Refosco dal Peduncolo Rosso is een echte persoonlijkheid uit Friuli. Met zijn diepe, bijna paarse kleur en een smaakpalet dat balanceert tussen rijp zwart fruit en een verfrissende hint van groene peper, is dit een wijn die niet snel verveelt. De wijn is intens, maar behoudt een opvallende elegantie die je niet altijd verwacht bij dit type druif. Dankzij de koelere luchtstromen van de Alpen en de nabijheid van de zee, blijft de wijn levendig en fris, ondanks zijn krachtige karakter.
De krachtige tannines van de Refosco snijden moeiteloos door de vetjes van een mooi gegrilde steak.
LokaalDe aardse tonen van de paddenstoelen zijn de beste vrienden van de kruidige pepertoetsen in deze wijn.
Een klassieke combinatie; het robuuste karakter van wild vraagt om een wijn met ruggengraat zoals deze.
LokaalEen lokale Friulaanse topper die perfect matcht met de intensiteit van deze rode wijn.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Welkom in de wereld van Altùris, waar de familie Zorzettig in Cividale del Friuli tovert met druiven. Deze Refosco dal Peduncolo Rosso is het bewijs dat je geen tovenaar hoeft te zijn om een magische wijn te maken, zolang je maar de juiste wijngaarden hebt. Gelegen tussen de stoere Julische Alpen en de zwoele Adriatische Zee, krijgen deze druiven precies de juiste hoeveelheid 'verkoelende airco' om perfect rijp te worden. Het resultaat? Een wijn die zo fris is als een alpenbriesje, maar met genoeg pit om je avond echt op te fleuren. Vergeet saaie wijnen; deze Refosco heeft een eigen willetje. Met zijn diepe kleur en die spannende hint van groene peper, is het de perfecte gesprekspartner voor bij een goed stuk gegrild vlees of een paddenstoelenrisotto. Hij is intens en elegant tegelijk – een beetje zoals een ober die precies weet wanneer hij moet inschenken zonder dat je erom vraagt. Schenk hem in, laat hem even ademen en geniet van een stukje authentiek Italië in je glas.
Azienda Agricola Altùris ligt in Friuli (Italië) waar Alpen & Adriatische Zee samen zorgen voor topwijnen. De broers Zorzettig maken hier frisse witte én elegante rode wijnen met veel karakter. Traditioneel vakmanschap gaat hand in hand met moderne technieken. Elke fles is een ode aan hun prachtige heuvelachtige terroir.
Meer van dit wijnhuis
