Frankrijk - Côte d'Or Bourgogne AC
Een heerlijke Pinot Noir met aroma's van frambozen, zure kersen en rode bessen.
Deze Pinot Noir uit de Bourgogne is een elegante wijn met aroma's van frambozen, zure kersen en rode bessen. De wijn heeft een soepele structuur met gepolijste tannines die zorgen voor een plezierige afdronk. Ideaal voor liefhebbers van verfijnde wijnen met frisse fruittonen.
LokaalDe klassieke Franse smaken vullen elkaar prachtig aan.
De sappige eend past perfect bij het fruitige karakter.
LokaalHet frisse fruit in de wijn complimenteert de rijke groenten.
De frisse tonen passen geweldig bij deze lichte salade.
87/ 100
Deze wijn wordt geprezen om zijn frisse kruidige tonen en toegankelijke stijl, met een aangename afdronk en een subtiele hint van brandnetel.
3.6/ 5
Gebruikers waarderen de fruitige aroma's en soepele tannines, wat de wijn toegankelijk en plezierig maakt voor een breed publiek.
8.8/ 10
Proevers beschrijven deze wijn als helder en fruitig, met cranberrytonen en een aardse ondertoon; levendig en evenwichtig in de mond.
Bader-Mimeur presenteert zijn Bourgogne AC Pinot Noir Dessous Mues, een wijn die de rijke geschiedenis van de familie belichaamt. Gelegen onderaan de beroemde wijngaarden van Montrachet, is dit domein al vijf generaties in dezelfde familie gebleven. Sinds 2017 leiden broer Sébastien Fossier en zus Nathalie Bernard het domein met passie. Deze Pinot Noir biedt delicate aroma's van frambozen, zure kersen en rode bessen. De soepele structuur wordt mooi in balans gehouden door gepolijste tannines, wat resulteert in een plezierige afdronk vol frisheid. Het is alsof je een stukje Franse geschiedenis proeft bij elke slok! Dus pak je glas en laat deze wijn je meevoeren naar het hart van de Bourgogne.
Deze wijn komt het beste tot zijn recht als je hem jong drinkt, binnen 3 tot 5 jaar na de oogst. Zo geniet je optimaal van de frisse fruittonen en elegante structuur.
De Bourgogne AC Pinot Noir Dessous Mues is gemaakt van 100% Pinot Noir druiven. Je proeft aroma's van frambozen, zure kersen en rode bessen met een soepele structuur en gepolijste tannines.
Serveer deze Pinot Noir licht gekoeld op zo’n 14-16°C. Gebruik bij voorkeur grote wijnglazen zodat de aroma’s zich goed kunnen ontwikkelen.
Deze wijn is afkomstig uit een familiebedrijf dat al vijf generaties lang traditie combineert met moderne technieken. De ligging nabij Montrachet zorgt voor elegantie, finesse en veel fris fruit in het glas.
'AC' staat voor Appellation d'Origine Contrôlée, een Frans keurmerk dat garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt en voldoet aan strenge kwaliteitsnormen die typisch zijn voor die regio.
De Bourgogne AC Pinot Noir Dessous Mues past perfect bij klassieke Franse gerechten zoals Coq au Vin of ratatouille, maar ook bij gegrilde eendenborst of lichte salades. Ook ideaal bij romantische diners of gezellige avonden bij het haardvuur!
