€ 56,95
Bader-Mimeur
Chassagne Montrachet AC Château de Chassagne-Montrachet - 2021
Frankrijk - Côte de Beaune, Chassagne Montrachet AC, Bourgogne
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.1Vivino
Stel je voor: je zit aan tafel in het Château de Chassagne-Montrachet (ja écht), Sébastien Fossier schenkt gul bij terwijl zijn zus Nathalie Bernard je wijselijk toeknikt. Je proeft deze wijn – robijnrood als een edelsteen – vol kersen & frambozen alsof ze net geplukt zijn door Franse nonna’s (of hoe dat daar heet). De lichte houttoets is als het leren jasje op je favoriete outfit: nét dat beetje extra zonder te overdrijven. Bader-Mimeur draait al 5 generaties mee in deze befaamde Bourgogne-hoek. Ze weten dus wel hoe ze Pinot Noir moeten temmen tot iets fris & soepel zonder z’n karakter te verliezen. Deze Chassagne Montrachet combineert Franse klasse met doordrinkbaarheid; ideaal bij wild of kazen maar ook gewoon als je zin hebt om indruk te maken op jezelf (of anderen). Santé!
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 13% |
| Kleur | |
| Jaar | 2021 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Chassagne Montrachet van Bader-Mimeur is Bourgondisch rood zoals je het hoopt: fris en elegant met sappig klein roodfruit (denk: kersen op hun zondags best), subtiele houttonen voor dat beetje extra diepgang (zoals een goed verhaal na het eten), zachte tannines die niet schuren maar strelen. Ideaal voor wie houdt van klassieke Franse finesse zonder poespas maar mét karakter. Perfect bij eten én bij serieuze wijnmomenten – of juist niet te serieus!
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika