Banfi SrlChianti Classico DOCG Banfi Toscana - 2022

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis

Een rijke Toscaanse rode wijn vol fruitige tonen als pruimenjam en bramen, mooi verweven met hints van leer en zoethout. Elegant én krachtig!

Deze Banfi Chianti Classico 2022 is het Italiaanse antwoord op de vraag: kan rood zowel krachtig als elegant zijn? Jazeker! 100% Sangiovese zorgt voor een wijn die diep paarsrood kleurt in je glas. De geur is als een Italiaanse markt vol rijpe pruimen, bramen, subtiele vanilletonen (dankzij dat korte tikkie eikenhout) plus het stoere randje van leer en zoethout. In de smaak komt alles samen: fruitige intensiteit zonder bombarie – mooi in balans dankzij moderne keldertechniek én traditie. De lange afdronk maakt ‘m tot een echte tafelvriend voor wie houdt van karakter én finesse.

Kleur

Rood

Alcohol

13.5%

Jaar

2022

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Diep paarsrood met een koninklijke gloed die je bijna doet denken aan een Toscaanse zonsondergang.

Neus 👃🏻

Een complex en rijk bouquet waarin pruimenjam, bramen, vanille, zoethout en leer je neus verleiden als een Italiaanse serenade.

Smaak 👅

In de mond is deze Chianti Classico evenwichtig en vol: je proeft rijpe pruimen en bramen, subtiele hints van vanille en het stoere randje van leer. De structuur is elegant zonder te overheersen.

Afdronk 🤯

De afdronk is lang, als een goed Italiaans afscheid: blijft hangen met fruitige diepte en zachte kruidigheid.

Passende gerechten

• Bistecca alla Fiorentina (Toscaanse steak)

  Lokaal

  De stevige structuur van deze wijn houdt moeiteloos stand naast dit sappige lokale vleesgerecht.

• Lasagne al Forno

  De rijke tomatensaus wordt heerlijk aangevuld door het fruitige karakter.

• Pecorino Toscano kaas

  Lokaal

  Het zoute karakter van deze kaas matcht perfect met de frisse zuren.

• Aubergine Parmigiana

  De kruidige smaken worden mooi afgerond door de soepele tannines.

Recensies

• 3.9/ 5

  Vivino

  Deze Banfi Chianti Classico 2022 wordt geroemd om zijn robijnrode kleur, intense aroma's van kersen, pruimen en viooltjes, en een frisse, gebalanceerde smaak. Hij behoort tot de top 5% van alle wijnen wereldwijd volgens Vivino-gebruikers.

Over deze wijn

Banfi’s Chianti Classico uit 2022 is net als de Italiaanse keuken: eenvoudig qua ingrediënten (100% Sangiovese), maar groots in beleving! Denk aan diepe kleuren zoals alleen Toscane ze kent – alsof je rechtstreeks uit het glas naar Florence kijkt bij zonsondergang. Het bouquet? Een knipoog naar nonna’s voorraadkast vol jammen, kruiden én dat leren jasje dat ze altijd droeg naar de markt. Het geheim zit ‘m in de mix tussen moderne techniek (denk roestvrijstaal) en die klassieke eikenhouten touch – net genoeg om karakter te geven zonder te overdrijven. In de mond proef je harmonie tussen rijp fruit, zachte tannines en precies genoeg zuren om je speekselklieren wakker te schudden. Deze wijn past zich moeiteloos aan elk gezelschap aan – of dat nu pasta-lovers zijn of barbecue-helden.

Over Banfi Srl

Banfi Srl is dé moderne klassieker uit Italië, opgericht door twee broers met een passie voor innovatie én traditie. Ze maken topwijnen in Toscane en Piemonte: van Chianti tot frisse Vermentino of elegante Gavi. Altijd toegankelijk én verrassend!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Chianti Classico DOCG Banfi Toscana 2022 het beste drinken?

Deze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan ook nog enkele jaren worden bewaard. Drink hem bij voorkeur tussen nu en 2026 om optimaal te genieten van zijn rijke aroma's en evenwichtige smaak.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Chianti Classico DOCG Banfi Toscana 2022 is gemaakt van 100% Sangiovese-druiven. Je proeft duidelijke tonen van pruimenjam, bramen, een vleugje zoethout en subtiele hints van vanille.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer de Chianti Classico op een temperatuur tussen de 16-18°C. Decanteer indien mogelijk een half uur voor het schenken; zo komen de complexe aroma’s extra goed tot hun recht.

Wat maakt deze Chianti Classico DOCG Banfi Toscana 2022 bijzonder in vergelijking met andere wijnen uit dezelfde regio?

Deze wijn combineert traditionele Toscaanse smaken met moderne vinificatietechnieken, wat zorgt voor een perfecte balans tussen fruitigheid, kruidigheid en zachte tannines. De samenwerking tussen innovatie en traditie maakt deze wijn uniek.

Wat houdt het label ‘DOCG’ in bij deze wijn?

‘DOCG’ staat voor ‘Denominazione di Origine Controllata e Garantita’, het hoogste kwaliteitslabel voor Italiaanse wijnen. Dit garandeert dat de wijn aan strenge productie-eisen voldoet én afkomstig is uit het hart van de Chianti Classico-regio.

Met welke gerechten combineert deze Chianti Classico DOCG Banfi Toscana 2022 het beste?

Deze wijn past uitstekend bij klassieke Italiaanse gerechten zoals Pasta Bolognese, Lasagne al Forno of Toscaanse Ribollita-soep. Ook gegrild lamsvlees met rozemarijnaardappelen vormt een heerlijke combinatie met deze complexe rode wijn.