5 + 1GRATIS
Het label is zwart met elegante witte en gele letters. Onderaan het label is er een geel zegel met een familiewapen of logo erop.

Banfi SrlFontanelle Chardonnay - 2022

vlag voor itItalië - Toscane Toscana IGT

€ 32,99
  • Op voorraad
6
6

Een elegante witte wijn uit Toscane met peer, abrikoos en subtiele vanilletonen. Fris én romig tegelijk: bella Italia in je glas!

Deze Chardonnay uit Toscane is strogeel van kleur en combineert intense fruitige aroma's met bloemige accenten. In de mond proef je sappige peer en abrikoos, ondersteund door een soepele structuur dankzij 10 maanden rijping op Franse eiken- en acaciavaten. De afdronk is rijk aan zachte vanilletonen die lang blijven hangen. Dit is een elegante witte wijn die zowel frisheid als romigheid biedt door zijn unieke vinificatieproces.

Druivensoorten 🍇

Kleur
Wit
Alcohol
13%
Jaar
2022

Smaak & Karakter

Kleur 🌈
Strogeel met een gouden glans, als een Toscaanse zonsondergang in je glas.
Neus 👃🏻
Intens fruitige en bloemige aroma's springen uit het glas, denk aan perenbloesem en abrikozenjam op een zonnige ochtend.
Smaak 👅
Soepele en evenwichtige smaakstructuur met duidelijke tonen van peer en abrikoos. De houtlagering geeft een subtiele romigheid en een vleugje vanille.
Afdronk 🤯
Aanhoudende afdronk waarin de zachte vanilletonen nog even blijven nazinderen als het slotakkoord van een Italiaans concert.

Passende gerechten

  • Gegrilde zeebaars met citroenboter

    Het frisse karakter tilt de delicate smaken van vis naar nieuwe hoogten.

  • Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnsaus)
    vlag voor it Lokaal

    De soepele structuur sluit perfect aan bij het zachte vlees en de romige saus.

  • Risotto ai funghi (paddenstoelenrisotto)
    vlag voor it Lokaal

    De aardse smaken worden mooi opgefrist door het fruit in de wijn.

  • Salade caprese (tomaat-mozzarella-basilicum)
    vlag voor it Lokaal

    De wijn brengt extra flair aan deze Italiaanse klassieker.

Recensies

  • 90/ 100

    Wine Enthusiast

    Deze Chardonnay combineert een knapperige frisheid met romige tonen van boter en marsepein, afgemaakt met een levendige citrusfinale. Perfect voor wie van een wijn houdt die zowel rijk als verkwikkend is.

  • 90/ 100

    Natalie MacLean

    Een zijdezachte, boterige Chardonnay uit Toscane met rijpe appel, peer en een elegante, frisse afdronk. Een heerlijke keuze voor liefhebbers van volle witte wijnen met karakter.

  • 91/ 100

    James Suckling

    Romig en nootachtig met tonen van perzik, ananas en een hint van taartkorst, deze Chardonnay is gestructureerd en blijft lang nazinderen. Een wijn die je mond verwent met een zachte, rijke textuur.

  • 3.9/ 5

    Vivino

    Deze Toscaanse Chardonnay wordt geroemd om zijn frisse en elegante stijl, met aroma's van peer, citrus en een vleugje vanille. De wijn is soepel, stevig en eindigt met een verkwikkende, lange afdronk.

Over deze wijn

Fontanelle Chardonnay is het bewijs dat Toscane niet alleen leeft op sangiovese! Deze witte charmeur komt strogeel het glas binnen – denk aan de zon die over de heuvels rolt. In de neus krijg je meteen bloemenkransen om je oren geslingerd, gevolgd door sappige peren en abrikozen die net uit hun Italiaanse siësta komen. En dat alles dankzij Banfi’s moderne aanpak: fermentatie op Franse eik (voor de serieuze touch), gevolgd door tien maanden knuffelen met acacia- én eikenhouten vaten. Het resultaat? Een mondgevoel zo soepel als Italiaanse zijdepyjama’s, waar fruitigheid flirt met romigheid – plus die onmiskenbare hint van vanille voor wie houdt van een beetje decadentie bij zijn aperitief of diner. Banfi Srl bewijst dat wetenschap én passie samen kunnen gaan in één fles – cheers!

Over Banfi Srl

Banfi Srl is dé moderne klassieker uit Italië, opgericht door twee broers met een passie voor innovatie én traditie. Ze maken topwijnen in Toscane en Piemonte: van Chianti tot frisse Vermentino of elegante Gavi. Altijd toegankelijk én verrassend!

Meer van dit wijnhuis

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Fontanelle Chardonnay het beste drinken?

Fontanelle Chardonnay is op zijn best als hij jong en fris wordt gedronken, bijvoorbeeld binnen 2 tot 4 jaar na de oogst. De wijn uit jaargang 2022 kun je nu al perfect schenken, maar hij blijft nog enkele jaren mooi in balans.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. Je proeft sappige peer en abrikoos, bloemige aroma’s en een romige structuur met subtiele vanilletonen dankzij de houtlagering.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer Fontanelle Chardonnay lichtgekoeld, rond de 10-12°C. Zo komen zowel het frisse fruit als de zachte romigheid het mooist tot hun recht.

Wat maakt deze Fontanelle Chardonnay zo bijzonder vergeleken met andere wijnen uit Toscane?

Fontanelle onderscheidt zich door zijn combinatie van frisheid én romigheid dankzij rijping op Franse eiken- én acaciavaten. Het is een moderne witte Toscaan die bewijst dat deze regio meer biedt dan alleen rode wijnen.

Wat houdt IGT in bij deze wijn?

IGT staat voor 'Indicazione Geografica Tipica'. Dit Italiaanse kwaliteitslabel geeft aan dat de wijn afkomstig is uit een specifiek gebied (hier: Toscane) en voldoet aan bepaalde productieregels. Het biedt producenten iets meer vrijheid dan strengere appellaties zoals DOC of DOCG.

Met welke gerechten combineert Fontanelle Chardonnay goed?

Deze chardonnay past uitstekend bij gegrilde zeebaars met citroenboter, vitello tonnato, risotto ai funghi of een klassieke salade caprese. Ook heerlijk bij zomerse borrels of een Italiaans avondje thuis!