Spanje - La Mancha
Een heerlijk frisse Macabeo met aroma's van ananas en banaan en een zijdezachte, gebalanceerde afdronk.
Deze 100% Macabeo is een schoolvoorbeeld van Spaanse vrolijkheid in een glas. Met zijn frisse type en uitgesproken fruitige karakter combineert hij levendige zuren met de zachtheid van tropisch fruit. De nachtelijke oogst zorgt ervoor dat alle aroma's van ananas en banaan springlevend blijven, wat resulteert in een wijn die zowel dorstlessend als verrassend aromatisch is.
Het frisse citruskarakter van de wijn pept de kip helemaal op zonder de show te stelen.
LokaalDit lokale groentegerecht uit La Mancha en de Macabeo zijn een match made in heaven.
De zachte textuur van de wijn glijdt perfect langs de romige saus.
Het ziltige van de kaas en het fruitige van de wijn vormen een heerlijk contrast.
86/ 100
Guía Peñín roemt deze wijn om zijn schitterende balans en verkwikkende frisheid. Een absolute aanrader voor fans van levendige Spaanse witte wijnen!
3.5/ 5
Een zonnetje in het glas met vrolijke aroma's van ananas en banaan. Deze wijn is zijdezacht, superfris en blijft nog heerlijk lang na-appen!
Stel je voor: een Spaanse nacht, de koelte van de maanschijn en druiven die op hun fitst worden binnengehaald. Dat is het geheim van deze La Villa Real! Doordat deze Macabeo-druiven 's nachts worden geoogst, blijven ze zo fris als een duik in een bergmeertje. Het resultaat is een wijn die barst van de energie, met een smaakprofiel waar zelfs een fruitmand jaloers op zou worden. Van ananas tot die herkenbare hint van banaan, het zit er allemaal in. Bij Bodega La Remediadora weten ze precies hoe ze de zon in een fles moeten vangen zonder dat het té heet onder de voeten wordt. Dankzij de moderne vinificatie op roestvrij staal blijft de wijn loepzuiver en strak. Het is de ideale wingman voor je borrelplank of een lichte lunch. Geen zware kost, maar pure passie uit La Mancha die je direct doet verlangen naar een terras in de schaduw. ¡Salud!
Deze wijn is de ultieme zomerwijn en 'allemansvriend'. Hij komt het best tot zijn recht tijdens een borrel na een werkdag, een picknick in het park of als verfrissende metgezel tijdens de voorbereidingen van een zomerse barbecue.
De wijn is gemaakt van 100% Macabeo-druiven. In de smaak en geur herken je direct een explosief boeket van tropisch fruit zoals verse ananas en rijpe banaan, aangevuld met een knisperende hint van groene appel.
Serveer deze witte wijn gekoeld om de frisse aroma's en levendige zuren perfect tot hun recht te laten komen. Dankzij de handige schroefdop is de wijn bovendien heel gemakkelijk te openen bij elke gelegenheid.
Het bijzondere aan deze wijn is de nachtelijke oogst; hierdoor blijven de druiven koel en behouden ze hun maximale frisheid en aroma's. Daarnaast is de wijn bekroond met 86 Peñín punten, wat duidt op een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
DO staat voor Denominación de Origen. Dit is een officieel Spaans keurmerk dat garandeert dat de wijn aan strikte kwaliteitseisen voldoet en afkomstig is uit de specifieke regio La Mancha, het grootste wijngebied van Spanje.
Deze Macabeo is een uitstekende match met lichte gerechten zoals gegrilde kip met citroen, een frisse salade met halloumi, of het lokale Spaanse groentegerecht Pisto Manchego.
