

Bodegas AnadasCare Garnacha Blanca Nativa - 2023
Spanje - Aragon
Een heerlijke volle wijn met een olieachtige structuur en een elegante afdronk. Bloemige aroma's, nuances van aromatische kruiden, citrus en gerijpt exotisch fruit.
De Care Garnacha Blanca Nativa is een volle witte wijn met een olieachtige structuur en een elegante afdronk. In de neus ontdek je een breed scala aan bloemen, nuances van aromatische kruiden, citrus en tonen van gerijpt exotisch fruit. Deze wijn biedt een evenwichtige balans die je smaakpapillen zal verrassen.
Druivensoorten 🍇
- Kleur
- Wit
- Alcohol
- 13.5%
- Jaar
- 2023
Passende gerechten
wit vlees
De volle smaak van de wijn past perfect bij de sappigheid van wit vlees.
visstoofschotels
De bloemige en citrus tonen van de wijn complementeren de rijke smaken van visstoofschotels.
schaaldieren
De nuances van aromatische kruiden in de wijn versterken de delicate smaken van schaaldieren.
pasta met vissaus
De olieachtige structuur van de wijn past goed bij de romigheid van pasta met vissaus.
Recensies
90/ 100
Decanter
Rond en nootachtig, met smaken van kweepeer, gele pruimen en delicate weidekruiden. Pittige grapefruitafdronk maakt het af.
91/ 100
James Suckling
Uitstekende wijn van hoge kwaliteit volgens James Suckling. De score duidt op een topwijn in zijn soort.
4/ 5
Vivino
Fruitig en verfrissend profiel met tonen van perzik, abrikoos, ananas en citrus. Een publieksfavoriet voor liefhebbers van aromatische witte wijnen.
Over deze wijn
Bodegas Anadas bevindt zich in het hart van de DO Cariñena en is één van de oudste (1935) familiebedrijven in deze regio met zeer groot potentieel. Het CARE project is een exclusief, innovatief en zeer toegewijd project. Alle elementen om deze hoge kwaliteitswijnen te produceren zijn met de grootste zorg en uiterst nauwgezet gekozen; de keuze van de wijngaarden, gebaseerd op de kwaliteit van het fruit, de infrastructuur voor een perfecte vinificatie etc. De gezichten op de etiketten, die de zon en de bodem van de wijn weerspiegelen, zijn het werk van de kunstenaar Enrique Torrijos. Vanuit Engelstalig oogpunt kunnen we CARE ook interpreteren, als zijnde de zorgzaamheid en het respect dat Bodegas Anadas laat zien bij het maken van al hun wijnen. De Care Garnacha Blanca Nativa is een volle witte wijn met een olieachtige structuur en een elegante afdronk. In de neus ontdek je een breed scala aan bloemen, nuances van aromatische kruiden, citrus en tonen van gerijpt exotisch fruit. Deze wijn biedt een evenwichtige balans die je smaakpapillen zal verrassen.
Over Bodegas Anadas
Bodegas Anadas is een familiebedrijf uit Cariñena DO (Aragón) dat sinds 1935 kwaliteitswijnen maakt met passie en zorgzaamheid. Hun CARE-project koppelt innovatie aan kunstzinnige etiketten. De ligging zorgt voor frisse én volle wijnen met Spaans karakter.
Meer van dit wijnhuisVeelgestelde vragen
- Wanneer kan ik de Care Garnacha Blanca Nativa het beste drinken?
De Care Garnacha Blanca Nativa is perfect om te drinken tijdens een zomerse picknick, een gezellig diner met vrienden of een ontspannen avond thuis. Door zijn volle smaak en frisse aroma’s komt hij het beste tot zijn recht als aperitief of bij lichte gerechten.
- Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?
Deze wijn is gemaakt van 100% Garnacha Blanca. Je proeft bloemige aroma’s, nuances van aromatische kruiden, citrus en gerijpt exotisch fruit. De olieachtige structuur zorgt voor een elegante afdronk.
- Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?
Serveer de Care Garnacha Blanca Nativa gekoeld op ongeveer 8-10°C. Zo komen de bloemige tonen, citrus en exotisch fruit optimaal naar voren. Gebruik bij voorkeur wijnglazen met een tulpvormig design om de aroma’s goed tot hun recht te laten komen.
- Wat maakt deze Care Garnacha Blanca Nativa zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?
Deze wijn onderscheidt zich door zijn volle body, olieachtige structuur én elegante balans tussen bloemen, kruiden en fruittonen. Bovendien wordt hij geproduceerd door Bodegas Anadas: één van de oudste familiebedrijven uit Cariñena die traditie combineert met innovatie.
- Wat betekent DO Cariñena op het etiket van deze wijn?
DO staat voor 'Denominación de Origen', wat aangeeft dat deze wijn afkomstig is uit het erkende kwaliteitswijngebied Cariñena in Spanje. Dit keurmerk garandeert dat de wijn aan strenge eisen voldoet qua herkomst en productieproces.
- Bij welke gerechten past deze witte wijn goed?
De Care Garnacha Blanca Nativa combineert uitstekend met wit vlees, visstoofschotels, schaaldieren en pasta met vissaus. De volle smaak en bloemige tonen sluiten mooi aan bij zowel lichte als iets rijkere gerechten.


