€ 9,95
Bodegas Anadas
Care Brut Garnacha Blanca - 2023
Spanje - Cariñena DO, Aragón
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
Bodegas Anadas doet niet aan half werk: sinds 1935 zijn ze in Cariñena bezig om wijn te maken waar zelfs hun grootmoeder trots op zou zijn. Met het CARE-project pakken ze het helemaal serieus aan (zelfs hun etiketten zijn kunstwerkjes!). Deze mousserende Garnacha Blanca komt uit wijngaarden op 600-800 meter hoogte – dus reken maar dat hij lekker fris blijft. De Care Brut Garnacha Blanca rijpt drie maanden op de droesem (dat klinkt spannend maar betekent vooral extra smaak). Het resultaat? Een knapperige bubbel vol wit fruit zoals appel en peer met een vleugje citrus. Ideaal voor iedereen die zin heeft in iets feestelijks zonder meteen z’n spaarvarken te slachten. Zet ‘m koud (4-6°C) en laat het feestje maar beginnen!
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 11.5% |
| Kleur | |
| Jaar | 2023 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Care Brut Garnacha Blanca is het Spaanse antwoord op bubbels uit het noorden: fris als een ochtendwandeling in de bergen van Aragón. De wijn is droog maar niet streng—eerder uitnodigend—met elegante bubbels die je mond vullen zonder te overheersen. De smaken zijn uitgesproken fruitig: denk aan appel, peer en citrus met op de achtergrond iets bloemigs. Dankzij de 3 maanden rijping op de droesem is de mousse verfijnd en heeft hij nét dat beetje extra body om ook bij eten te schitteren. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika