€ 31,50€ 29,90
Bodegas Anadas
Care XCLNT - 2014
Spanje - Cariñena, Aragón
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
9.1Vivino
Bodegas Anadas gooit hoge ogen met hun Care XCLNT uit Cariñena DO: deze rode krachtpatser mixt traditie (oude Garnacha-stokken) met moderne flair (strakke vinificatie). Het resultaat? Een wijn die net zo veelzijdig is als de gezichten op het etiket: intens fruitig én lekker kruidig! De druiven krijgen alle aandacht: lage opbrengst per hectare zorgt voor veel smaak per slok. Na koude schilinweking volgt fermentatie op roestvrij staal én malolactische gisting op eikenhouten vaten – daarna nog eens 16 maanden chillen op nieuw Frans eikenhout. Je proeft het vakmanschap direct! Deze Spanjaard is niet alleen stoer door zijn kracht (denk aan zwarte bessenjam meets toast), maar blijft altijd charmant dankzij zijn elegante zuren en lange afdronk. Perfect bij tapasavonden of wanneer je indruk wilt maken aan tafel zonder gelijk te gaan stierenvechten in de woonkamer.
1
| Blend | |
| Alcohol | 12% |
| Kleur | |
| Jaar | 2014 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Care XCLNT is het paradepaardje van Bodegas Anadas uit Cariñena DO. Gemaakt van 40% Garnacha (uit stokoude wijngaarden), 40% Cabernet Sauvignon (25 jaar oud) en 20% Syrah. De wijn ondergaat een uitgebreide vinificatie met koude schilinweking, lange fermentatie én 16 maanden rijping op nieuw Frans eikenhout. Het resultaat? Een krachtige maar elegante rode wijn vol geconcentreerd fruit (denk: pruimen, zwarte bessen), geroosterde tonen van het vat én Spaanse kruidigheid. Ideaal voor wie houdt van rijkdom zonder log te worden.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika