Spanje - Rioja Alavesa
Een elegante en volle witte Rioja die rijpe fruitaroma's perfect combineert met subtiele, houtgerijpte tonen.
Deze Rioja Blanco Reserva is een ware verleiding. De Viura-druif krijgt hier door de eikenhouten rijping een prachtige diepgang, vergelijkbaar met een zijden sjaal die in de vroege ochtendzon ligt te fonkelen. Het is een vol en rond glas wijn, waar het rijpe witte fruit perfect in balans wordt gehouden door een fris zuurtje en de chique invloeden van subtiel houtgebruik.
LokaalDe klassieke kabeljauw uit de regio; de ziltigheid van de vis en de zachte textuur van deze witte Rioja zijn een match made in heaven.
De frisse zuren in de wijn halen het beste naar boven in de gegrilde vis en zorgen voor een zomerse ervaring.
De houttonen in de wijn sluiten naadloos aan bij de volle, romige textuur van de risotto voor een decadent diner.
Een elegante witte wijn om een rijk gevogeltegerecht mee in balans te brengen, echt genieten dus!
4/ 5
Gebruikers waarderen deze verfijnde Spaanse witte wijn uit Rioja met een lovende score, wat wijst op een zeer positieve algemene beleving.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Welkom in het hart van Rioja Alavesa, waar de druiven van Bodegas Campillo stiekem een beetje hebben staan pronken aan de voet van de Sierra Cantabria. Deze Reserva is als een goede vriend die altijd een mooi verhaal bij zich heeft: diep en gelaagd, maar wel met die sprankelende humor die een avond onvergetelijk maakt. Door de verfijnde combinatie van roestvrij staal en eikenhouten vaten krijgt de Viura een textuur die zo soepel is, dat je je afvraagt of de wijn een eigen willetje heeft tijdens de bâtonnage. Of je nu indruk wil maken op je date of gewoon even tot rust wilt komen na een drukke dag: deze wijn stelt nooit teleur. Het is een klassieker in een modern jasje, alsof je een traditionele Spaanse dansers outfit ziet gecombineerd met hippe sneakers. Deze witte Rioja is de ideale partner voor wie houdt van een glas dat zowel karakter heeft als een vriendelijk, zonnig karakter. Kortom: een fles waar je niet alleen van proeft, maar eigenlijk ook best een beetje van gaat houden.
Bodegas Campillo is een gerenommeerd wijnhuis in het hart van de Spaanse Rioja. Zij blinken uit in het combineren van traditionele productiemethoden met een moderne, toegankelijke stijl. Het assortiment varieert van frisse, fruitige wijnen tot diepgaande en elegant houtgerijpte klassiekers. Elke fles weerspiegelt de passie en het vakmanschap van dit iconische Spaanse domein.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is perfect voor een chique diner met vrienden of als begeleider van een rustige sterrennacht op het terras. Dankzij zijn rijpe en volle karakter is hij ook uitermate geschikt voor speciale gelegenheden waar je indruk wilt maken.
De wijn is gemaakt van de Viura-druif. Deze druif zorgt in deze Reserva voor een prachtige diepgang, waarbij rijpe appel en citrus worden gecombineerd met de elegante invloeden van eikenhouten rijping, zoals subtiele tonen van toast en vanille.
Voor de optimale beleving serveer je deze wijn op een temperatuur van 10 tot 12 graden. Hierdoor komen de romige textuur en de verfijnde aroma's van citrus en hout het beste tot hun recht.
Deze wijn onderscheidt zich door de unieke rijping in eikenhouten vaten en het gebruik van bâtonnage, wat resulteert in een uitzonderlijk soepele en volle textuur. Het is een moderne interpretatie van een klassieke Spaanse witte wijn uit de Rioja Alavesa regio.
DOCa staat voor 'Denominación de Origen Calificada', het hoogste kwaliteitsniveau voor Spaanse wijnen. Dit predicaat waarborgt de strenge regels rondom de herkomst, productiemethoden en kwaliteit van de wijn uit de Rioja-regio.
Door de houtrijping en het volle karakter past deze wijn uitstekend bij gerechten zoals kabeljauw (Bacalao a la Riojana), gegrilde zeebaars met citroen, een romige saffraanrisotto of geroosterde kip met roomsaus.
