
topper

Italië - Lugana DOC, Lombardia
€ 29,95
Een rijke, houtgerijpte Lugana die je doet verlangen naar la dolce vita: vol rijp fruit, florale tonen én Italiaanse finesse.
Deze Lugana Brolettino is geen doorsnee witte wijn: hij combineert de rijkdom van rijp steenfruit als perzik en appel met florale tonen van wilde rozen. Dankzij 10 maanden houtrijping is hij vol van smaak zonder log te worden; de frisse zuren houden hem levendig. De wijn is gemaakt van Turbiana-druiven uit wijngaarden rondom het Gardameer. Door het unieke microklimaat krijgt deze wijn zowel kracht als finesse. Perfect voor wie houdt van witte wijnen die net wat meer te vertellen hebben.
De volle structuur van de wijn tilt deze stevige soep naar nieuwe hoogten.
De romigheid van risotto smelt samen met het rijpe fruit van de Brolettino.
Het rijke karakter van de wijn past perfect bij kruidige kipgerechten.
De frisse zuren maken vette visgerechten lichter dan lucht.
93/ 100
Falstaff prijst de Brolettino 2022 om zijn delicate neus met citrus, vlierbes en een vleugje rook. In de mond is hij soepel, gepolijst en heeft hij een mooie afdronk.
93/ 100
Decanter noemt deze wijn complex, vol en elegant met aroma's van perzik, gele appel, rozenblaadjes en frisse balsamische tonen. De frisse zuurgraad en mineraliteit maken hem bijzonder verfijnd.
90/ 100
Wine Spectator waardeert de stevige structuur van deze wijn, levendige zuren en een ziltige toets die het gehemelte reinigt. Delicate aroma's blijven lang hangen na elke slok.
93/ 100
Vino.com beschrijft deze Lugana als rijk en complex met strogele kleur, intense aroma's van rijp fruit zoals perzik en gele appel. Bloemige tonen van rozen geven hem extra finesse.
Stel je voor: je zit aan het Gardameer, zonnebril op je neus, glas Brolettino in de hand. Deze witte krachtpatser uit Lombardia heeft alles wat je zoekt: perziken die uit je glas springen, gele appels die jaloersmakend sappig zijn én wilde rozenblaadjes voor dat romantische tintje. Voeg daar nog wat balsamico aan toe (nee niet op je salade maar gewoon in de geur!) en je hebt een wijn die net zo veelzijdig is als een Italiaanse nonna in de keuken. De druiven komen uit verschillende topwijngaarden rondom Sirmione en Desenzano del Garda – plekken waar zelfs druiven vakantie willen vieren! Dankzij 10 maanden rijping op barriques krijgt deze Lugana body waar menig sportschoolbezoeker jaloers op zou zijn. Maar geen zorgen: door het frisse karakter blijft hij altijd elegant (denk Sophia Loren na haar ochtendwandeling). Perfect bij rijke visgerechten of gewoon bij dagdromen over Italië.
Deze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan door zijn structuur en houtrijping ook nog enkele jaren verder rijpen. Ideaal om tussen nu en vijf jaar na oogst te drinken.
De Lugana DOC Brolettino wordt gemaakt van de Turbiana-druif (ook bekend als Trebbiano di Lugana). Je proeft tonen van rijpe perzik, gele appel, wilde rozenblaadjes en een vleugje balsamico.
DOC staat voor 'Denominazione di Origine Controllata', een Italiaans kwaliteitslabel dat aangeeft dat de wijn uit een specifiek gebied komt (Lugana) en aan strenge productieregels voldoet.
Serveer deze wijn licht gekoeld, rond de 10-12°C. Gebruik bij voorkeur wijnglazen met een iets bredere kelk zodat de aroma's zich goed kunnen ontwikkelen.
Deze wijn onderscheidt zich door zijn combinatie van rijkdom (dankzij houtrijping), frisheid én elegantie. Het unieke microklimaat rond het Gardameer geeft hem kracht én finesse – niet iedere Italiaanse witte wijn weet die balans te vinden!
De volle structuur past perfect bij risotto alla Milanese, pollo alla cacciatora of gegrilde zeebaars met venkel en citroen. Ook heerlijk bij stevige soepen zoals ribollita of gewoon bij een kaasplank tijdens een gezellige avond thuis.