Italië - Lombardia, Lugana di Sirmione, Vino Spumante 'Lugano'
Een feestelijke spumante uit Lombardia met tonen van biscuit, hazelnoot en een zijdezacht mondgevoel. Perfecte balans tussen frisheid en romigheid.
Deze mousserende wijn uit Lugana combineert het beste van Turbiana en Chardonnay: frisheid, elegantie én die heerlijke romigheid waar je spontaan van gaat glimlachen. De biscuit- en hazelnoottoetsen maken hem net even anders dan je doorsnee spumante. Dankzij 24 maanden rijping op de droesem is hij complex zonder zwaar te zijn: perfect om te delen tijdens vrolijke momenten of gewoon als je jezelf wilt trakteren op het betere Italiaanse leven.
LokaalDe frisse zuren snijden mooi door de rijke visrisotto; samen dansen ze over je tong.
LokaalDe elegante mousse tilt dit klassieke voorgerecht naar nieuwe hoogten.
De romige kaas vraagt om frisse bubbels; deze spumante zegt geen nee.
De notige tonen passen perfect bij hartige hapjes – instant Italië gevoel!
3.9/ 5
Deze mousserende wijn van Cà dei Frati wordt geroemd om zijn lange afdronk en subtiele dosering, met aroma's van biscuit, hooi en gedroogde tabaksbladeren – een sprankelende verrassing in je glas!
Stel je voor: je zit aan het Gardameer met uitzicht op zonovergoten wijngaarden, terwijl er een glas schitterend goudgele spumante voor je staat… Dat is deze Cà dei Frati Cuvée dei Frati! Dankzij de blend van Turbiana (de sterdruif uit Lugana) en Chardonnay krijg je niet zomaar bubbels – maar een wijn die ruikt naar versgebakken koekjes én notige luxe. Deze Italiaanse sprankelaar heeft minstens 24 maanden mogen chillen op zijn gistcellen (dat zorgt voor extra feest in het glas), waardoor hij heerlijk romig smaakt zonder log te worden. Ideaal als aperitief of bij antipasti: denk aan salami’s waar zelfs nonna jaloers op zou zijn. Kortom: deze wijn is net zo’n allemansvriend als een pizzapunt om drie uur ’s nachts – onweerstaanbaar! Cin cin!
Deze mousserende wijn is ideaal voor feestelijke gelegenheden, zomerse picknicks aan het water of een gezellig avondje met vrienden. Ook solo op de bank na een lange dag is hij een traktatie.
De wijn is gemaakt van Turbiana en Chardonnay. Turbiana zorgt voor frisheid en elegantie, terwijl Chardonnay romigheid toevoegt. Je proeft tonen van biscuit, hazelnoot en een zijdezacht mondgevoel.
Serveer deze spumante goed gekoeld (6-8°C) in een tulpvormig glas zodat de aroma’s tot hun recht komen. Zo proef je optimaal de frisse zuren, romigheid en fijne mousse.
Deze spumante rijpt 24 maanden op zijn gistcellen, wat zorgt voor extra complexiteit en diepgang. De combinatie van biscuit- en hazelnoottoetsen geeft hem nét dat beetje extra ten opzichte van doorsnee bubbels.
Deze feestelijke spumante komt uit Lugana di Sirmione in Lombardia (Italië) en wordt gemaakt door het gerenommeerde huis Cà dei Frati.
Hij combineert perfect met risotto alla tinca (meerval), vitello tonnato, salade caprese of antipasti met salami & kazen. Dankzij zijn frisse zuren snijdt hij mooi door rijke gerechten.
