Italië - Puglia
Een heerlijke volle wijn met een robuuste smaak en zachte tannines.
Deze volle en robuuste Nero di Troia uit Puglia biedt een intens bouquet van frambozen, met zachte tannines die de smaak perfect in balans brengen. De wijn is vol van smaak en heeft een robuuste structuur, wat hem ideaal maakt voor stevige gerechten.
LokaalDeze stevige Italiaanse steak heeft een robuuste wijn nodig om de smaken te complementeren. Nero di Troia is de perfecte match!
De zachte tannines van de wijn passen perfect bij de rijke smaken van rijpe kazen.
De robuuste smaak van de wijn houdt stand tegen de intense smaken van wild zwijn.
LokaalDe zoute en zoete smaken van deze ham worden prachtig aangevuld door de fruitige tonen van de wijn.
3.7/ 5
Gebruikers beschrijven deze wijn als fruitig met tonen van kersen en rood fruit, aangevuld met aardse nuances zoals leer en mineralen.
92/ 100
Deze wijn wordt geprezen om zijn heldere robijnrode kleur en rijke aroma's van leer en zwarte bessen.
Het verhaal van Torrevento begint in het noorden van Apulia, bij wijngaarden gelegen aan de voet van Castel del Monte. In de Torre del Vento Contrada, in het hart van het Alta Murgia Nationaal Park, worden wijnen geproduceerd volgens de decreten van duurzame landbouw. Vandaag de dag, net als in het verleden, is de rustieke wijnproductie nog steeds de kracht van dit wijnhuis, gewijd aan het herstel en de verbetering van de lokale druivensoort. Hiermee wordt tot uitdrukking gebracht dat dit terroir uiterst geschikt is voor de wijnbouw. Al meer dan 20 jaar is Torrevento gecertificeerd met de Equalitas certificatie, waarmee duurzaamheid wordt bevestigd op het gebied van milieu, ethiek en economie. Torrevento is altijd al een open wijnhuis geweest waar evenementen, projecten voor de gemeenschap, proeverijen en tours door de wijngaard en kelders zorgen voor een sterke band met het gebied en een manier zijn om de passie voor dit product te delen met bezoekers en wijnliefhebbers. De Puglia IGT È Arte Nero di Troia is een heerlijke volle wijn met een robuuste smaak en zachte tannines. De diep robijnrode kleur met paarse schitteringen en het intense bouquet van frambozen maken deze wijn een ware traktatie voor de zintuigen.
Deze wijn komt het beste tot zijn recht tijdens een uitgebreid diner, bij stevige gerechten of op een gezellige avond met vrienden. Ook ideaal voor bij een BBQ of zelfs gewoon tijdens een Netflix-momentje.
De wijn is gemaakt van 100% Nero di Troia, een lokale druif uit Puglia. Je proeft intense tonen van frambozen, robuuste smaken en zachte tannines die zorgen voor balans en structuur.
Serveer deze wijn licht gekoeld (rond 16-18°C) in grote glazen zodat het bouquet goed tot zijn recht komt. Laat hem eventueel even ademen na openen om alle aroma’s vrij te laten komen.
Deze wijn onderscheidt zich door zijn volle, robuuste karakter en zachte tannines. Bovendien is hij afkomstig uit duurzame wijngaarden aan de voet van Castel del Monte en gecertificeerd met het Equalitas-keurmerk voor duurzaamheid.
Het Equalitas-keurmerk bevestigt dat Torrevento duurzame landbouwpraktijken hanteert op milieuvlak, ethisch gebied én economisch vlak. Dit betekent dat je niet alleen geniet van kwaliteit maar ook kiest voor verantwoord geproduceerde wijn.
Deze robuuste rode wijn past uitstekend bij Bistecca alla Fiorentina (Italiaanse steak), rijpe kazen, wild zwijn ragù en Prosciutto di Parma dankzij zijn krachtige smaakprofiel en zachte tannines.
