Italië - Montalcino, Toscane
Een karaktervolle en sappige Sangiovese uit de prestigieuze wijngaarden van Montalcino, met de zorg en aandacht van een grote Brunello.
Deze Rosso di Montalcino is een ware verleiding. De wijn is prachtig in balans: het is een levendige Sangiovese die de finesse van Montalcino combineert met een sappige fruitigheid. Met verfijnde tannines en frisse zuren is dit een wijn die elegantie ademt in elk glas.
LokaalEen traditionele Toscaanse pastasoort met een rijke knoflook-tomatensaus die perfect samengaat met de zuren van de Sangiovese.
De sappige tannines in deze wijn snijden prachtig door het vet van een goede steak.
De aardse tonen van de paddenstoelen vullen de subtiele kruidigheid van de wijn perfect aan.
LokaalEen klassieke lokale combinatie; de hartige zoute kaas versterkt de fruitaroma's van de wijn.
4.2/ 5
Deze prachtige Toscaanse wijn betovert met verfijnde aroma's van kersen en viooltjes, ondersteund door een heerlijk lange en elegante afdronk.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Deze Rosso di Montalcino van Casanova di Neri is als een goed gesprek met een oude vriend: eerlijk, warm en precies wat je nodig hebt op een doordeweekse avond die speciaal voelt. De druiven groeien op de befaamde heuvels in Montalcino en krijgen dezelfde koninklijke behandeling als hun bekendere broers, de Brunello's. Het resultaat? Een wijn die bruist van energie en rood kersfruit, maar met de elegantie van een Italiaanse gentleman. Of je nu indruk wilt maken op je schoonouders of simpelweg jezelf wilt verwennen na een lange dag: dit is je match. De wijn is prachtig in balans en zo zuiver als een bergbeek in Toscane. Dankzij de rijping op grote Slavonische eiken vaten blijft het fruit de hoofdrol spelen zonder dat het hout te dominant wordt – een echte klassieker in de dop dus!
Casanova di Neri uit Montalcino staat bekend om Brunello’s én verrassende frisse witte wijnen. Familiebedrijf met passie en toonaangevende kwaliteit. Ligging en klimaat zorgen voor unieke smaken.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is direct drinkbaar en uitermate toegankelijk. Hij is perfect voor een ontspannen vrijdagavondborrel, een gezellig diner met vrienden of als verfijnd gezelschap tijdens een rustig leesmoment.
Deze wijn is gemaakt van 100% Sangiovese-druiven. In het glas vertaalt zich dit naar een prachtig sappig karakter met explosieve smaken van rijpe kersen, delicate viooltjes en een verleidelijke hint van mediterrane kruiden.
DOC staat voor 'Denominazione di Origine Controllata'. Dit is een officieel Italiaans kwaliteitskeurmerk dat garandeert dat de wijn afkomstig is uit een specifiek afgebakend gebied (Montalcino) en geproduceerd is volgens strenge regels met betrekking tot de druivensoorten en de wijnbereiding.
Serveer deze Rosso di Montalcino op een licht gekoelde kamertemperatuur (rond de 16-18 graden). Hij laat zich uitstekend combineren met gerechten zoals Pici all'Aglione, gegrilde ribeye, een paddenstoelen risotto of een stukje hartige Pecorino Toscano.
Wat deze wijn onderscheidt, is de 'koninklijke' behandeling van de druiven; ze krijgen dezelfde zorg en aandacht als de beroemde Brunello's van het wijnhuis. Hierdoor is de wijn buitengewoon zuiver en elegant, met een perfecte balans tussen sappig kersfruit en verfijnde tannines.
Hoewel deze Rosso di Montalcino prachtig in balans is en nu al zeer toegankelijk is om van te genieten, zorgt het ambachtelijke proces van Casanova di Neri voor een wijn met veel energie en structuur. Hij is echter bedoeld om direct van zijn pure, fruitige karakter te genieten.
