Verenigde Staten - Washington State
Deze krachtige syrah uit Washington State barst van de kruidigheid en het fruit. Mondvullend, rijk én explosief—net zoals de naam doet vermoeden!
Boom Boom Syrah 2021 is allesbehalve verlegen: deze rode krachtpatser uit Washington State knalt je glas uit met aroma's van zwarte bessen, peper en pruimen. De lange schilweking zorgt voor extra rijkdom in smaak én textuur. De wijn heeft uitgesproken kruidigheid, mondvullende rijkdom en precies genoeg frisheid om niet log te worden. Ideaal voor iedereen die houdt van wijnen die niet op hun mondje gevallen zijn.
De rokerige tonen in het vlees passen fantastisch bij de kruidigheid van deze syrah.
Het sappige vlees wordt nog lekkerder door de krachtige structuur van de wijn.
De pittige harissa sluit perfect aan bij het peperige karakter van deze syrah.
LokaalDe rijke smaak van zalm wordt heerlijk opgefrist door het fruit in deze wijn.
91/ 100
Deze Syrah biedt een levendige mix van kersen en bramen, aangevuld met zwarte olijf en peper. Ronde, droge body met verfrissende afdronk – perfect voor bij de barbecue!
88/ 100
Aroma's van marionbessen en geroosterd varkensvlees, met hints van venkel en zoete erwtbloemen. Stevige tannines en levendige zuren zorgen voor een smaakvolle, krachtige ervaring.
4/ 5
Een ongecompliceerde, fruitige Syrah die perfect is voor spontane feestjes. Uitbundige fruitigheid en een heerlijke kruidige afdronk maken hem onweerstaanbaar.
7.5/ 10
Verleidelijke geur van bramen en witte peper, met hints van gerookt vlees. Sappig donker fruit en een soepele textuur zorgen voor een aangename drinkervaring.
91/ 100
Energiek met veel zwarte frambozenfruit, mooie zuurgraad en een aangename textuur. Ideaal bij stevige gerechten en een echte publiekslieveling.
3.8/ 5
Geprezen om aroma's van vers geplukte kruiden en vochtige aarde, met rijke tonen van zwarte kers en tabak. De lange afdronk heeft een elegante hint van lavendel.
Charles Smith is niet zomaar een wijnmaker; hij is de rockster onder de Amerikaanse wijnmakers. Zijn Boom Boom Syrah 2021 is alles behalve subtiel: deze syrah knalt je glas uit met explosieve aroma’s van zwart fruit, peper en leer. De lange schilweking zorgt voor extra power in smaak én textuur—en geloof me: elke slok voelt als het refrein van je favoriete nummer. Het etiket? Dat valt meteen op in het schap—net zo eigenzinnig als Charles zelf. Zijn samenwerking met kunstenaar Rikke Korff maakt elke fles tot een kunstwerkje (en meteen Instagramwaardig). Deze syrah is gemaakt om indruk te maken: mondvullend rijk, lekker kruidig en gewoonweg onweerstaanbaar bij alles wat gegrild of gekruid op tafel komt. Rock on!
Charles Smith maakt rock-‘n-rollwijn in Washington State: fruitig, fris en vol karakter. Oude technieken krijgen bij hem een moderne twist. Elk label is een kunstwerkje op zich. Toegankelijk én verrassend!
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan gerust nog 2 tot 4 jaar worden bewaard om zijn rijke smaken verder te ontwikkelen. Perfect voor een barbecuefeest of een avondje bij het kampvuur!
De wijn is gemaakt van 100% Syrah-druiven. Je proeft intense aroma’s van zwarte bes, rijpe pruimen, zwarte peper en subtiele tonen van leer en viooltjes.
Serveer de Boom Boom Syrah licht gekoeld (16-18°C) in een groot wijnglas zodat de krachtige aroma’s goed tot hun recht komen. Decanteren mag, vooral als je hem jong drinkt.
Boom Boom Syrah onderscheidt zich door zijn explosieve karakter, lange schilweking voor extra rijkdom én het kunstzinnige etiket ontworpen door Rikke Korff. De wijnmaker Charles Smith staat bekend om zijn rock-‘n-roll stijl!
Deze syrah komt uit Washington State (VS), een regio die bekendstaat om krachtige rode wijnen met veel fruit en kruidigheid dankzij het klimaat en moderne vinificatietechnieken.
De wijn gaat perfect samen met pulled pork sandwiches met barbecuesaus, gegrilde ribeye steak met chimichurri-saus, geroosterde aubergine met harissa-yoghurt (vega) of zelfs een lokale smoked salmon bagel.
