Château Bellefont-BelcierLes Tours de Belcier Grand Cru Classé - 2018

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een elegante Saint-Émilion Grand Cru Classé vol sappig fruit, kruidigheid & subtiele chocolade.

Deze Grand Cru Classé uit Saint-Émilion is als een Franse roman: spannend, gelaagd en altijd verrassend. De Merlot zorgt voor sappige zwarte kersen en zachte bramen terwijl de Cabernet Franc pit geeft in de vorm van peperige kruiden. Zoethout en pure chocolade maken het af tot een wijn die zowel fris als diep is. Ideaal voor wie houdt van elegantie met karakter.

Kleur

Rood

Alcohol

12%

Jaar

2018

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Diep robijnrood met een paarse gloed die je doet denken aan een avondjurk op chique gala-avond.

Neus 👃🏻

Een fris en fruitig bouquet met aroma’s van zoethout, kruiden en een flinke portie zwarte kers. Denk aan de geur van een Franse patisserie na sluitingstijd: verleidelijk!

Smaak 👅

Tonene van jeneverbes, peper, pure chocolade en bramen rollen over je tong als een bordeauxs bal masqué. Sappig met structuur.

Afdronk 🤯

Lange afdronk waarin het fruit nog even blijft dansen samen met subtiele kruidigheid en een vleugje cacao.

Passende gerechten

• Entrecôte à la Bordelaise (lokaal)

  Lokaal

  De krachtige structuur matcht perfect met gegrild rundvlees én rodewijnsaus.

• Ratatouille uit de oven

  De kruidigheid sluit mooi aan bij gegrilde groenten – vegetarisch feestje!

• Eend met pruimensaus

  Het donkere fruit in de wijn tilt dit gerecht naar next level.

• Franse kaasplank (Comté, Saint-Nectaire)

  Zachte kazen smelten samen met het romige karakter van deze Bordeaux.

Recensies

• 4.1/ 5

  Vivino

  Deze wijn scoort hoog bij Vivino-gebruikers dankzij zijn toegankelijke karakter en aangename balans – een echte publiekslieveling in de Saint-Émilion-stijl.

Over deze wijn

Château Bellefont-Belcier is niet zomaar een wijn; het is alsof je op chique bezoek bent bij Franse adel én meteen hun geheime fontein ontdekt! De druiven groeien op heuvels waar bronnen borrelen – geen wonder dat deze wijn zo levendig smaakt. Sinds 2006 mag hij zich Grand Cru Classé noemen (en ja hoor: dat proef je). In het glas vind je alles wat Bordeaux-grootheid belooft: sappige Merlot (90%) die zorgt voor zwarte kersen en bramen; Cabernet Franc (10%) die pit toevoegt met peperige kruiden. De maceratie op lage temperatuur in betonnen vaten geeft extra finesse – alsof de wijn naar de spa is geweest. Resultaat? Fris fruit in de neus, jeneverbes & pure chocolade op de tong én genoeg elegantie om zelfs je schoonmoeder te imponeren.

Over unknown

Dit Nederlandse wijnhuis staat bekend om zijn frisse, moderne wijnen. Ze werken duurzaam en experimenteren graag met verschillende druivenrassen. De ligging zorgt voor unieke smaken in hun assortiment.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Les Tours de Belcier GC het beste drinken?

Les Tours de Belcier GC is ideaal om te drinken tijdens een chique diner, bij kaarslicht of wanneer je iets bijzonders wilt vieren. Dankzij zijn elegante en rijke karakter komt deze wijn het best tot zijn recht op speciale momenten of als je jezelf wilt verwennen na een lange werkdag.

Welke druiven zitten er in Les Tours de Belcier GC en wat proef ik daarvan terug?

Deze Grand Cru bestaat voornamelijk uit Merlot en Cabernet Franc. De Merlot zorgt voor zachte, fruitige tonen van zwarte kers, terwijl de Cabernet Franc kruidigheid toevoegt met aroma’s van zoethout en jeneverbes. Samen geven ze diepte, peperige accenten en een hint van pure chocolade.

Hoe kan ik Les Tours de Belcier GC het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze wijn licht gekoeld op ongeveer 16-18°C. Decanteer hem eventueel een uur voor het schenken zodat alle aroma’s – zoals kruiden, zwarte kers en chocolade – volledig tot hun recht komen.

Wat maakt Les Tours de Belcier GC zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Les Tours de Belcier GC is een Grand Cru Classé uit Saint-Émilion: hij staat bekend om zijn balans tussen frisheid, fruitigheid én kruidigheid. De herstructurering van het wijngoed in 1994 heeft gezorgd voor extra kwaliteit; elke slok straalt elegantie uit die typerend is voor topwijnen uit Bordeaux.

Wat betekent AC (Appellation d'Origine Contrôlée) bij deze wijn?

AC geeft aan dat Les Tours de Belcier GC afkomstig is uit een officieel erkend wijngebied (Saint-Émilion AC). Dit keurmerk waarborgt dat hij voldoet aan strenge regels qua herkomst, druivensoorten en productiemethode – typisch voor kwaliteitswijnen uit Frankrijk.

Met welke gerechten combineert Les Tours de Belcier GC het beste?

Deze wijn past perfect bij entrecôte Bordelaise dankzij zijn krachtige structuur. Ook klassieke Franse gerechten als coq au vin of ratatouille worden versterkt door zijn kruidige karakter. Voor liefhebbers van desserts: probeer hem eens naast pure chocoladetaart!