Château BerliquetSaint Émilion AC Grand Cru - 2020

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis

Krachtige maar elegante rode Bordeaux vol donker fruit, kruiden en subtiele houttonen. Een Grand Cru die je tafel omtovert tot een Frans feestmaal!

Deze Grand Cru uit Saint Émilion is een blend van Merlot en Cabernet Franc (de Beyoncé en Jay-Z van Bordeaux). Krachtig en toch elegant: denk aan rijke tonen van zwarte bes, kersen, cacao en cederhout. De wijn heeft stevige maar zachte tannines dankzij de kalkrijke bodem op de Rive Droite. Perfect voor wie houdt van klassieke Bordeaux met moderne flair – ideaal om nu te drinken of nog even te laten liggen voor extra diepgang.

Kleur

Rood

Alcohol

14.5%

Jaar

2020

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Diep robijnrood met paarse reflecties die verleiden als een fluwelen gordijn in een Frans theater.

Neus 👃🏻

Aroma’s van rijpe zwarte bessen, kersen, subtiele cacao en een hint van cederhout. De geur is als het openen van een luxe juwelenkistje vol verrassingen.

Smaak 👅

Rijk en geconcentreerd met tonen van rijp donker fruit, zachte tannines, fijne kruidigheid en een elegante houttoets. Elke slok is als een Franse romance: spannend maar altijd stijlvol.

Afdronk 🤯

Lang, verfijnd en zijdezacht. De afdronk blijft hangen als het slotakkoord van een klassiek concert – je wilt eigenlijk nog niet dat het stopt.

Passende gerechten

• Entrecôte Bordelaise (met rodewijnsaus)

  Lokaal

  De rijke saus sluit perfect aan bij de krachtige fruittonen in deze wijn.

• Coq au Vin (Franse kipstoof)

  Lokaal

  De kruidigheid in het gerecht knuffelt heerlijk met de elegante tannines.

• Ratatouille

  Lokaal

  De groente-explosie laat het fruitige karakter nog meer spreken.

• Oude Comté kaas

  De nootachtige smaak tilt deze Bordeaux naar nieuwe hoogten.

Recensies

• 93/ 100

  Decanter

  Decanter roemt deze Château Berliquet 2020 als een wijn om in de gaten te houden, afkomstig van het getalenteerde team achter Canon en Rauzan-Ségla. Een elegante Bordeaux die nu al indruk maakt.

• 4/ 5

  Vivino

  Op Vivino wordt deze wijn geprezen om zijn rijke tannines, sappige pruim en zwarte kers, met een vleugje chocolade en zoete specerijen. Een moderne klassieker die veel wijnliefhebbers weet te bekoren.

Over deze wijn

Château Berliquet 2020 is net als de Franse haute couture: stijlvol én verleidelijk. Deze Grand Cru uit Saint Émilion combineert de kracht van Merlot met het raffinement van Cabernet Franc – samen zorgen ze voor een rode wijn die je smaakpapillen uit hun luie stoel tilt. Denk aan donkere bessen, sappige kersen, cacao (voor de chocoladeliefhebbers) én cederhout voor dat vleugje luxe. Dit château ligt trots op de befaamde Rive Droite in Bordeaux waar kalkrijke bodems zorgen voor wijnen met klasse én drinkplezier. Of je nu indruk wilt maken op je schoonouders of gewoon jezelf wilt trakteren na een lange werkdag: deze wijn is altijd ‘grand’ gezelschap. Serveer ‘m bij klassiek Frans eten of gewoon bij je favoriete kaasplankje – gegarandeerd bon appétit!

Over unknown

Een Nederlandse wijnproducent die bekend staat om frisse, elegante wijnen. Ze werken duurzaam en combineren traditie met innovatie. Familiebedrijf met passie voor kwaliteit.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Saint Émilion AC Grand Cru 2020 het beste drinken?

Deze wijn is nu al heerlijk om te drinken dankzij zijn elegante kracht, maar je kunt hem ook nog enkele jaren laten liggen (tot circa 2030) voor extra diepgang en complexiteit.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De blend bestaat uit Merlot en Cabernet Franc. Je proeft rijke tonen van zwarte bes, kersen, cacao en cederhout – Merlot zorgt voor fruitigheid en soepelheid, terwijl Cabernet Franc elegantie en een fijne kruidigheid toevoegt.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze Grand Cru op een temperatuur van ongeveer 16-18°C. Decanteer hem eventueel een uur vooraf zodat alle aroma’s zich mooi kunnen ontwikkelen.

Wat maakt deze Saint Émilion AC Grand Cru 2020 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Het is een echte Grand Cru uit het prestigieuze Saint Émilion: krachtig én elegant, met zachte tannines door de kalkrijke bodem op de Rive Droite. De combinatie van klassieke Bordeaux-finesse met moderne flair maakt hem uniek.

Wat betekent 'AC' bij deze wijn?

'AC' staat voor 'Appellation d’Origine Contrôlée'. Dit Franse keurmerk garandeert dat de wijn afkomstig is uit een officieel erkend gebied (Saint Émilion) en voldoet aan strenge kwaliteitsnormen.

Welke gerechten passen goed bij deze wijn?

Deze Bordeaux combineert geweldig met klassiekers als Entrecôte Bordelaise of Coq au Vin. Ook Ratatouille of oude Comté kaas zijn perfecte partners dankzij het krachtige fruit en de elegante structuur van de wijn.