Frankrijk - Lirac AC, Côtes du Rhône, Rhônevallei
Een volle rode Lirac uit het hart van de zuidelijke Rhônevallei: krachtig én elegant tegelijk, boordevol zwart fruit en Provençaalse kruiden.
Deze Lirac uit 2018 is als de James Bond onder de Rhône-wijnen: krachtig en elegant tegelijk. Gemaakt van handgeplukte Grenache Noir en Mourvèdre (elk 50%) van oude stokken (40 jaar), met een rijping waarvan 40% maar liefst 18 maanden in Franse eikenhouten vaten rustte. Het resultaat? Een volle rode wijn met zijdezachte tannines, diepe tonen van zwart fruit zoals bramen en pruimen, én een flinke dosis kruiden. Dankzij duurzame wijnbouwpraktijken én de frisse wind van de familie Guigal is deze wijn niet alleen stoer maar ook verantwoord gemaakt. Ideaal voor bij stevig vlees of om indruk te maken op je schoonouders.
LokaalDe stevige structuur van deze Lirac omarmt sappig rundvlees als geen ander.
LokaalDe kruidigheid in zowel vlees als wijn zorgt voor vuurwerk op je bord.
Wild vraagt om power; deze Lirac levert dat mét finesse.
LokaalDe aardse groenten matchen heerlijk met het kruidige karakter.
90/ 100
Deze wijn wordt geprezen om zijn rijke aroma's van rijp rood fruit en subtiele kruidige tonen, met een soepele structuur en een lange, aangename afdronk.
4.5/ 5
Een elegante Lirac met levendige smaken van zwarte bessen en hints van kruiden, perfect in balans met zijdezachte tannines.
89/ 100
Deze wijn biedt een harmonieuze mix van rijpe frambozen en kersen, ondersteund door een subtiele kruidigheid en een fluweelzachte textuur.
90/ 100
Gebruikers waarderen deze wijn om zijn diepe fruitige smaken en evenwichtige structuur, met een aangename afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.
91/ 100
Een verfijnde wijn met lagen van donker fruit en een vleugje kruiden, ondersteund door een stevige structuur en een lange afdronk.
Château d’Aqueria’s Héritage d’Aqueria is zo’n wijn waar je stilletjes ‘merci’ tegen zegt na elke slok. De familie Guigal – misschien wel Frankrijks bekendste wijnfamilie – nam hier recent het stokje over. Resultaat? Nog meer aandacht voor terroir én duurzaamheid! De druiven Grenache Noir en Mourvèdre worden handmatig geplukt (ja echt: geen druifje ontsnapt aan hun scherpe blik), waarna ze vier weken lang mogen chillen in het vat voor maximale smaakextractie. En alsof dat nog niet genoeg liefde is: 40% krijgt ook nog eens 18 maanden knuffels van Franse eikenhouten vaten. Het levert een dieprode wijn op vol charme: denk zwarte kersenjam én herfstige kruiden in één glas. Perfect bij Côte de bœuf of gewoon als je jezelf wilt trakteren op iets bijzonders na een lange dag ‘Teams’-meetings. Santé!
Château d'Aqueria ligt in het hart van de zuidelijke Rhônevallei tussen Lirac en Tavel. Sinds 2022 is het domein in handen van de familie Guigal die inzet op duurzaamheid en innovatie. Ze maken elegante rode, witte én roséwijnen met veel karakter. Een huis waar historie sprankelt!
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is nu op dronk, maar kan nog enkele jaren ouderen. Ideaal om te drinken tussen nu en 2026 voor optimale smaakbeleving.
Lirac AC Héritage d'Aqueria 2018 bestaat uit gelijke delen Grenache Noir en Mourvèdre. Je proeft zwart fruit zoals bramen en pruimen van de Grenache, gecombineerd met kruidigheid en structuur van de Mourvèdre.
Serveer deze rode wijn licht gekoeld (16-18°C) in grote glazen zodat hij goed kan ademen. Decanteren wordt aanbevolen om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.
Deze wijn onderscheidt zich door zijn combinatie van kracht én elegantie, mede dankzij handmatige pluk, lange rijping op Frans eikenhout (40% gedurende 18 maanden), én duurzame biologische wijnbouw onder leiding van de beroemde familie Guigal.
'AC' staat voor 'Appellation d’Origine Contrôlée', een Frans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit een afgebakend gebied komt met strenge eisen aan druivenras, herkomst en kwaliteit – in dit geval uit Lirac in de zuidelijke Rhônevallei.
Deze volle rode wijn combineert uitstekend met gegrild rundvlees (Côte de bœuf), wildstoofpotjes, geroosterd varkensvlees met Provençaalse kruiden of zelfs ratatouille uit de oven voor een vegetarische optie.
