

Château d'ArcheSauternes AC 2GCC - 2022
Frankrijk - Sauternes AC Rive Gauche Bordeaux
Een heerlijke dessertwijn met rijke, honingzoete smaken en aroma's.
Deze dessertwijn is rijk en weelderig met uitgesproken honingzoete tonen die je smaakpapillen verwennen. De Sauternes Blend brengt een complexe mix van abrikoos, kweepeer en subtiele vanille naar voren. Perfect voor diegenen die houden van een volle, zoete wijnervaring.
Druivensoorten 🍇
- Kleur
- Wit
- Alcohol
- 13.5%
- Jaar
- 2022
Passende gerechten
Crème brûlée
De romige textuur en karamelkorst passen perfect bij de honingzoete tonen.
Roquefort kaas
Lokaal
De zoutige kaas vormt een heerlijke balans met de zoetheid.
Tarte Tatin
De gekarameliseerde appels versterken de fruitige aroma's.
'Foie gras'
Lokaal
'Foie gras' smelt samen met de rijke textuur en zoetheid.
Recensies
92/ 100
Falstaff
De 2018-vintage werd geprezen om zijn botrytisnuances, aroma's van sinaasappelschil, vijgen en honing. Vol en krachtig met rijp tropisch fruit, levendige zoetheid en een minerale afdronk.
91/ 100
The Wine Cellar Insider
De 2019-vintage biedt heldere tropische fruittonen, honingachtige sinaasappelschil en marmelade. Fris, zoet en levendig; ideaal jong te drinken of als aperitief.
Over deze wijn
Deze Château d'Arche Sauternes AC 2GCC uit 2022 is als een vloeibare gouden omhelzing in je glas. Afkomstig uit de prestigieuze Bordeaux regio, specifiek de Sauternes AC aan de Rive Gauche, straalt deze dessertwijn met zijn rijke honingzoete smaken. Met aroma's van abrikoos en kweepeer, gecombineerd met subtiele hints van vanille, biedt deze wijn een luxueuze ervaring voor de liefhebbers van zoetheid. Een perfecte afsluiting voor elke maaltijd of als verwennerij op zichzelf! De druiven Sémillon en Sauvignon Blanc dansen samen in deze blend om je smaakpapillen te verrassen.
Veelgestelde vragen
- Wanneer kan ik de Château d'Arche Sauternes AC 2GCC het beste drinken?
Deze wijn is perfect om te drinken na het diner als dessertwijn, tijdens feestelijke gelegenheden of bij een bijzondere zonsondergang. Hij komt het best tot zijn recht als afsluiter van een maaltijd of op momenten waarop je jezelf wilt verwennen.
- Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?
De Sauternes AC 2GCC wordt gemaakt van Sémillon en Sauvignon Blanc druiven. Je proeft rijke honingzoete tonen, abrikoos, kweepeer en subtiele hints van vanille – een complexe mix die zorgt voor een volle zoete smaakbeleving.
- Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?
Serveer de Château d'Arche Sauternes gekoeld op ongeveer 8-10°C in kleine wijnglazen. Zo komen de aroma's en smaken optimaal tot hun recht. Laat hem even ademen voor extra complexiteit.
- Wat maakt deze Château d'Arche Sauternes AC 2GCC zo bijzonder in vergelijking met andere dessertwijnen?
Deze wijn is afkomstig uit het prestigieuze Bordeauxgebied (Sauternes) en draagt het label Grand Cru Classé (2ème Cru). De unieke combinatie van terroir, nobele rotting (pourriture noble) en blend geeft hem zijn rijke, weelderige karakter dat wereldwijd geroemd wordt.
- Wat houdt 'AC' in bij deze wijn?
'AC' staat voor Appellation d'Origine Contrôlée. Dit Franse keurmerk garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt (hier: Sauternes), voldoet aan strenge kwaliteitseisen én volgens traditionele methodes is geproduceerd.
- Met welke gerechten combineert deze dessertwijn goed?
De Château d'Arche Sauternes past perfect bij crème brûlée, Roquefort kaas, tarte tatin of foie gras. De zoetheid vormt een mooie balans met zowel zoute kazen als fruitige desserts.


