Frankrijk - Fleurie AC, Beaujolais, Bourgogne
Een fleurige Beaujolais vol kersenfruit en viooltjes: zacht, fris én elegant – perfect voor wie rood niet te zwaar wil.
Deze Fleurie van Château de Corcelles is het equivalent van een lentejurk: lichtvoetig, fruitig en elegant. De wijn is gemaakt van Gamay-druiven van gemiddeld 40 jaar oude stokken – dat proef je! Je vindt sappige kersen en viooltjes in geur én smaak. De zachte structuur maakt hem toegankelijk voor iedereen die rood niet te zwaar wil drinken. Dankzij de traditionele Beaujolais-vinificatie (inclusief handmatige pluk door 150 druivenplukkers – het lijkt wel de Tour de France) is deze wijn fris én verfijnd. Ideaal voor bij wit vlees of gewoon bij goed gezelschap.
LokaalHet zachte fruit past perfect bij kipgerechten uit de regio.
De florale tonen maken lamsvlees extra verfijnd.
LokaalDe frisse zuren snijden mooi door het romige eigeel en zoute spek.
LokaalDe lichte stijl laat geitenkaas echt schitteren!
3.9/ 5
Deze Beaujolais Rouge valt in de smaak bij Vivino-gebruikers dankzij zijn soepele karakter en toegankelijke stijl – een vrolijke wijn die het leven nét wat feestelijker maakt.
Stel je voor: een wijngaard vol oude Gamay-stokken (gemiddeld 40 jaar!) rondom het imposante Château de Corcelles. Dit kasteel heeft meer historie dan het gemiddelde Franse museumbezoek – ooit zelfs grenspost tussen Bourgondië en Beaujolais! Dankzij 150 druivenplukkers (ja echt!) worden alleen de beste druiven geselecteerd voor deze Fleurie AC. Daarna volgt vinificatie volgens traditionele Beaujolais-methoden in ultramoderne faciliteiten (oud ontmoet nieuw!). Het resultaat? Een wijn zo fruitig als een mand verse kersen op zondagmarkt. De kleur knalt felrood met paarse reflecties uit je glas; in geur vind je viooltjes, rozenblaadjes én dat typische frisse karakter waar Fleurie om bekend staat. Zacht in smaak, luchtig elegant – ideaal bij wit vlees of gewoon als je indruk wilt maken zonder poeha! En o ja: het château is nationaal erfgoed sinds 1927… dus proosten doe je hier mét geschiedenis in je glas! Santé! 🍷🏰🌸🍒
Château de Corcelles is hét historische wijnkasteel in Beaujolais. Oude stokken zorgen voor karaktervolle Gamay en Chardonnay-wijnen. Hier gaan traditie en moderne flair hand in hand – én dat proef je!
Meer van dit wijnhuisDe Fleurie AC 2022 is direct heerlijk op dronk, maar kan gerust nog 2-3 jaar bewaard worden. Door zijn fruitige en elegante karakter komt hij het mooist tot zijn recht in de lente of zomer, bijvoorbeeld bij een picknick of lichte maaltijd.
Deze wijn is gemaakt van 100% Gamay-druiven, afkomstig van gemiddeld 40 jaar oude stokken. Je proeft sappig kersenfruit, florale tonen als viooltjes en rozenblaadjes, met een zachte structuur en subtiele kruidigheid.
Serveer deze Beaujolais licht gekoeld (rond de 14-16°C). Zo blijven zijn frisse fruitigheid en florale aroma’s mooi behouden. Gebruik bij voorkeur slanke rodewijnglazen zodat je optimaal kunt genieten van het geurige boeket.
De combinatie van oude wijnstokken, traditionele handmatige pluk door maar liefst 150 druivenplukkers én moderne vinificatie geeft deze wijn extra diepgang. Het Château de Corcelles brengt zo een unieke balans tussen historie en hedendaagse elegantie.
'AC' staat voor 'Appellation d’Origine Contrôlée', wat aangeeft dat de wijn uit een officieel erkend kwaliteitsgebied komt – in dit geval Fleurie in Beaujolais. Dit keurmerk waarborgt herkomst én kwaliteit volgens Franse regels.
Deze lichte rode wijn combineert perfect met wit vlees zoals kip (bijvoorbeeld Coq au Vin Blanc), gegrilde lamskoteletjes met Provençaalse kruiden, Salade Lyonnaise of lokale geitenkaas uit Bourgogne op toastje.
