6wines Logo

€ 35,75

Domaine Labruyère - Moulin-à-vent AC Coeur de Terroirs 2021

Domaine Labruyère

Moulin-à-vent AC Coeur de Terroirs - 2021

Language flag for fr

Frankrijk - Beaujolais, Bourgogne, Moulin-à-Vent AC

  • Op voorraad
  • over 2-3 dagen in huis
  • Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.5Vivino

Stel je voor: je loopt door een veld vol bloeiende viooltjes terwijl ergens in de verte iemand versgemalen nootmuskaat over zijn koffie strooit – dát is zo ongeveer hoe deze Moulin-à-Vent ruikt! Domaine Labruyère werkt al generaties lang op duurzame wijze aan hun topwijngaarden rond de beroemde windmolen (ja echt!). Hier groeien gemiddeld 50 jaar oude Gamay-stokken die hun wortels diep in het terroir hebben geplant. De druiven worden handmatig geplukt (want zelfs wijnstokken verdienen liefde) én streng geselecteerd voordat ze vergisten in aparte betonnen of inoxen vaten. Daarna rijpt deze krachtpatser deels op beton voor frisheid, deels op grote gebruikte eikenhouten vaten voor structuur – twaalf maanden lang! Het resultaat? Een wijn die zowel bloemenmeisje als bodybuilder is: elegant én gespierd tegelijk. Perfect bij alles waar je normaal Pinot Noir bij zou drinken... maar dan net even avontuurlijker!

1
Druivensoort
Alcohol
12%
Kleur
Jaar
2021
Smaak

Edwijn:

Deze Moulin-à-Vent van Domaine Labruyère is allesbehalve de simpele Beaujolais die je misschien kent van de derde donderdag in november. Gemaakt van gemiddeld 50 jaar oude Gamay-stokken uit enkele van de beste terroirs rond de iconische windmolen. In het glas diep robijnrood met paarse reflexen. In de neus stuiven viooltjes, rozenblaadjes én specerijen als kruidnagel en nootmuskaat omhoog. In de mond stevig, gestructureerd én bloemig tegelijk – denk aan het liefdeskind van Bourgogne finesse en Beaujolais power. De rijping op deels beton, deels gebruikte eikenhouten vaten zorgt voor balans tussen fruitigheid en structuur. Een wijn om nu al te drinken bij stevige gerechten of om weg te leggen voor later: deze Gamay kan verrassend goed ouderen!

Vergelijkbare wijnen

Language flag for fr
Bourgogne Gamay AC
Bourgogne Gamay AC
3.9Vivino

2020

Domaine Labruyère

Bourgogne Gamay AC

Rijpe kers
Subtiele specerijen
Fris fruitig karakter
Zijdezachte tannines

Bekijk wijn

€ 24,95

Language flag for fr
Brouilly AC Les Roches 2021
Brouilly AC Les Roches 2021

2021

Château de Corcelles

Brouilly AC Les Roches 2021

Rijpe bessen
Mineralen
Fris rood fruit
Zachte tannines

Bekijk wijn

€ 27,50

Language flag for fr
Brouilly AC 2021
Brouilly AC 2021
3.9Vivino

2021

Château de Corcelles

Brouilly AC 2021

Kersen
Framboos
Viooltjes
Lichte kruiden

Bekijk wijn

€ 19,25

Language flag for fr
Bourgogne AC 2021
Bourgogne AC 2021
3.8Vivino

2021

Domaine Chevigny-Rousseau

Bourgogne AC 2021

Kersen
Zwarte bessen
Bramen
Granaatappel

Bekijk wijn

€ 40,95

Language flag for fr
Givry AC Champ Garembey 2023
Givry AC Champ Garembey 2023
3.8Vivino

2023

Domaine Danjean-Berthoux

Givry AC Champ Garembey 2023

Rijp rood fruit
Subtiele kruiden
Lichte houttonen
Fijne tannines

Bekijk wijn

€ 33,75

Language flag for fr
Fleurie AC 2022
Fleurie AC 2022
3.9Vivino

2022

Château de Corcelles

Fleurie AC 2022

Kersenfruit
Viooltjesbloemigheid
Lichte kruidigheid
Zachte tannines

Bekijk wijn

€ 23,50