Frankrijk - Bordeaux Sauternes AC Rive Gauche
Een aromatische dessertwijn met citruspalet, vlierbloesem en sinaasappelschil.
Deze dessertwijn uit Bordeaux biedt een aromatische ervaring met een dominant citruspalet, aangevuld met aroma's van vlierbloesem en sinaasappelschil. De dikke, lange afdronk met gebalanceerde zuren maakt het tot een pracht glas wijn dat perfect is voor liefhebbers van zoete wijnen.
LokaalDe rijke smaken van foie gras worden perfect aangevuld door de zoete tonen van deze Sauternes.
De karameltonen van Tarte Tatin harmoniseren prachtig met deze wijn.
De zoute scherpte van Roquefort vindt balans in de zoetheid van deze dessertwijn.
LokaalDe sinaasappelsaus bij Canard à l'orange sluit mooi aan bij de citrusaroma's.
4/ 5
Deze wijn betovert met aroma's van witte bloemen, acacia en kamperfoelie, gevolgd door een zoete aanzet, honingtonen en een levendige, harmonieuze afdronk.
Deze Château Rieussec Sauternes AC Carmes de Rieussec is als een vloeibare symfonie voor je zintuigen. Met aroma's die doen denken aan zonnige citrusvelden en bloeiende vlierstruiken, is elke slok als een wandeling door een zomerse tuin in Bordeaux. De wijn heeft 18 maanden gerijpt in nieuwe eiken vaten, wat zorgt voor die typische volle smaak waar liefhebbers dol op zijn. En laten we eerlijk zijn, wie kan er nou nee zeggen tegen wat extra zonneschijn in hun glas? Perfect om te serveren als afsluiter van het diner of gewoon omdat je zin hebt in iets bijzonders! Deze wijn laat zien dat geduld bij de oogst beloond wordt: elke druif wordt pas geplukt als hij helemaal klaar is om zijn beste zelf te geven.
Deze wijn is ideaal als afsluiter van een diner, vooral bij desserts of kaas. Ook tijdens feestelijke gelegenheden of een luxe 'me-time' moment komt hij volledig tot zijn recht.
De wijn is gemaakt van Sémillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle. Je proeft vooral citrus, vlierbloesem en sinaasappelschil dankzij deze blend.
Serveer de wijn gekoeld (tussen 8-10°C) in kleine glazen om optimaal te genieten van het aromatische karakter en de rijke smaken.
De combinatie van zorgvuldig geselecteerde druiven, 18 maanden rijping op nieuwe eiken vaten én het vakmanschap van Château Rieussec zorgen voor extra diepgang, finesse en balans tussen zoetheid en frisse zuren.
'AC' betekent dat de wijn uit een officieel erkend herkomstgebied komt (Sauternes), waar strenge kwaliteitsregels gelden voor productie, druivenselectie en rijping. Dit waarborgt authenticiteit én kwaliteit.
Deze dessertwijn combineert fantastisch met foie gras terrine met vijgencompote, Tarte Tatin, Roquefort kaasplankje of Canard à l'orange. De zoete tonen vullen hartige én fruitige gerechten prachtig aan.
