Château Tour Saint ChristopheTour Saint Christophe Grand Cru Saint Émilion AC - 2021

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een krachtige maar elegante rode Bordeaux vol rijp zwart fruit, cederhout en zachte kruidigheid.

Deze Grand Cru uit Saint Émilion combineert de kracht van Merlot met de finesse van Cabernet Franc. Verwacht veel donker fruit zoals bramen en kersen, verpakt in een elegante jas van eikenhout en kruidigheid. De tannines zijn rond maar stevig genoeg om indruk te maken aan tafel. Ideaal voor wie houdt van klassieke Bordeaux met moderne flair: krachtig én soepel tegelijk.

Kleur

Rood

Alcohol

14.5%

Jaar

2021

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Diep robijnrood met paarse reflecties die je glas laten schitteren als een bordeauxrode discobal.

Neus 👃🏻

Intense geur van rijpe bramen, zwarte kersen, subtiel eikenhout en een hint van tabak. Alsof je neus een VIP-tour krijgt door een Franse wijnkelder.

Smaak 👅

Volle smaak met fluwelige tannines, veel zwart fruit zoals bramen en pruimen, accenten van cederhout, pure chocolade en een snufje specerijen. Krachtig maar elegant: de George Clooney onder de Bordeaux-wijnen.

Afdronk 🤯

Lange afdronk waarin het fruit langzaam overgaat in zachte kruidigheid en subtiele houttonen. Alsof je afscheid neemt van een Franse vakantie – je wilt eigenlijk niet dat het stopt.

Passende gerechten

• Entrecote bordelaise (met rodewijnsaus)

  Lokaal

  De krachtige smaken van deze Bordeaux versterken perfect het rijke vlees én de saus.

• Gegrilde lamsrack met rozemarijn-aardappeltjes

  Het sappige lamsvlees sluit naadloos aan bij de kruidige tonen in de wijn.

• Coq au vin

  Lokaal

  Franse klassieker + Franse topwijn = culinair feestje!

• Aubergine parmigiana

  Vegetarisch comfortfood dat prachtig samengaat met de zachte tannines.

Recensies

• 4.1/ 5

  Vivino

  Deze wijn wordt geroemd om zijn rijke smaakprofiel en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding; een ware publiekslieveling volgens duizenden wijnliefhebbers.

• 4.1/ 5

  Vivino

  Met een gemiddelde score van 4,1 sterren op Vivino is deze Saint-Émilion Grand Cru geliefd vanwege zijn balans en karaktervolle stijl.

Over deze wijn

Château Tour Saint Christophe is zo’n wijn waar je direct op verliefd wordt – als op die ene Franse vakantieliefde die je nooit meer vergeet. Deze Grand Cru uit het hart van Saint Émilion (Rive Droite) laat zien waarom Bordeaux wereldwijd zo geliefd is: krachtig én soepel tegelijk! De blend bestaat vooral uit Merlot (denk: fluwelig fruit) aangevuld met Cabernet Franc (voor wat extra pit). Het resultaat? Een robijnrode verleider boordevol bramen, kersen, cederhout en pure chocolade. De 2021 jaargang heeft alles wat je zoekt in top-Bordeaux: intens aroma’s, fluwelige tannines én een afdronk die blijft hangen als het refrein van ‘La Vie en Rose’. Perfect bij feestelijke diners of gewoon omdat het dinsdag is – deze fles verdient sowieso applaus! En zeg nou zelf: wie wil er nou géén Grand Cru drinken uit zo’n iconisch chateau? Santé!

Over unknown

Een pionier in de Nederlandse wijnbouw met frisse, elegante wijnen. Ze combineren traditie met innovatie en experimenteren graag. De eigenaren zijn gepassioneerd en streven naar kwaliteit. Hun assortiment is verrassend gevarieerd.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Tour Saint Christophe Grand Cru Saint Émilion AC 2021 het beste drinken?

Deze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan ook nog enkele jaren ouderen (tot ongeveer 2030) om zijn complexiteit en elegantie verder te ontwikkelen. Perfect voor een bijzonder diner of gewoon als je jezelf wilt verwennen.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn bestaat voornamelijk uit Merlot, aangevuld met Cabernet Franc. Je proeft veel rijp zwart fruit zoals bramen en kersen (Merlot), gecombineerd met de kruidige finesse van Cabernet Franc. Dit zorgt voor een krachtige maar elegante smaakbeleving.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze rode Bordeaux op een temperatuur van 16-18°C. Decanteer de wijn bij voorkeur een uur voordat je hem schenkt; zo komen de aroma’s van zwart fruit, cederhout en kruiden volledig tot hun recht.

Wat maakt deze Tour Saint Christophe Grand Cru zo bijzonder in vergelijking met andere wijnen uit Bordeaux?

Deze Grand Cru combineert kracht en elegantie – dankzij het unieke terroir van Saint Émilion Rive Droite én de blend van Merlot met Cabernet Franc. De fluwelige tannines, intense aroma’s en lange afdronk maken hem geliefd onder liefhebbers die klassieke Bordeaux waarderen met een moderne twist.

Wat betekent 'Grand Cru' in de context van deze wijn?

'Grand Cru' is een kwaliteitslabel dat wordt toegekend aan wijnen uit geselecteerde wijngaarden binnen Saint Émilion AC. Het staat garant voor hoge kwaliteit, strenge selectiecriteria tijdens productie én vaak extra bewaarpotentieel.

Met welke gerechten combineert Tour Saint Christophe Grand Cru het beste?

De krachtige smaken passen perfect bij entrecote bordelaise, gegrilde lamsrack of coq au vin. Ook vegetarische gerechten zoals aubergine parmigiana combineren mooi door de zachte tannines en kruidige tonen in de wijn.