Frankrijk - Sancerre AC, Loire, Le Centre de la France
Een heerlijke frisse wijn met fruitige aroma's en een lange afdronk.
Deze verfrissende en elegante Sauvignon Blanc uit Sancerre biedt fruitige aroma's die je neus prikkelen. In de mond ervaar je een verfrissende sensatie die overgaat in een lange en intense afdronk. Perfect voor liefhebbers van verfijnde witte wijnen.
De frisheid van deze Sancerre tilt gegrilde vis naar nieuwe hoogtes.
De mineraliteit van de wijn complementeert perfect de rijke smaak van oesters.
LokaalEen lokale favoriet waarbij de frisheid van de wijn mooi aansluit bij het romige gerecht.
Versterkt de frisse smaken van tonijn en groenten in deze klassieke salade.
4.1/ 5
Deze Sancerre verrast met elegante fruitaroma's en een lange, minerale afdronk – alsof je een frisse wandeling maakt over kalksteenheuvels.
Claude Riffault doet zijn naam eer aan met deze biologische Sancerre die niet alleen de smaakpapillen streelt maar ook het geweten geruststelt. Met 13,5 hectare aan wijngaarden verspreid over zes percelen in het noorden van Sancerre, heeft Claude Riffault de kunst van het balanceren tussen bodem en plant geperfectioneerd. Deze wijn is als het vinden van de perfecte balans op je yogamat - verfrissend, bevredigend en absoluut elegant! De koude schilinweking gevolgd door fermentatie deels in roestvrij staal en deels in hout zorgt voor die kenmerkende smaakexplosie.
Deze wijn is heerlijk op warme dagen, tijdens een zomerse picknick, bij een diner met vrienden of als aperitief op het terras. Dankzij zijn frisse en elegante karakter past hij perfect bij lichte maaltijden.
De Sancerre AC Les Chasseignes BIO is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. Je proeft fruitige aroma’s, frisheid en een lange, intense afdronk die typerend zijn voor deze druif uit de Loire-regio.
Serveer deze Sancerre goed gekoeld (rond 8-10°C) in een tulpvormig glas. Zo komen de fruitige aroma’s en verfrissende smaken het best tot hun recht.
Deze wijn is biologisch gecertificeerd en geproduceerd door Claude Riffault, bekend om zijn verfijnde stijl. De balans tussen frisheid, elegantie en intensiteit maakt hem uniek binnen zijn soort.
'AC' staat voor Appellation d'Origine Contrôlée: dit Franse keurmerk garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt – hier dus Sancerre – én voldoet aan strenge kwaliteitsnormen qua productie en herkomst.
Deze wijn past uitstekend bij gegrilde vis met citroenbotersaus, oesters Rockefeller, Quiche Lorraine of salade Niçoise. Ook heerlijk bij schaal- en schelpdieren dankzij zijn frisse mineraliteit.
