€ 40,50

Contadi Castaldi
Franciacorta DOCG Satèn - 2019
Italië - Franciacorta DOCG, Lombardia
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
Contadi Castaldi Satèn is het Italiaanse antwoord op Champagne – maar dan minder stijfjes. Denk aan bubbels zo zacht dat je ze bijna wilt aaien in plaats van drinken! Deze wijn wordt gemaakt in Franciacorta (Lombardia), waar ze meer verstand hebben van feestjes dan van regenachtige dagen. De Satèn-stijl betekent dat hij extra zacht is; perfect voor wie niet houdt van bubbelbad-achtige bruis. De druiven komen uit wijngaarden waar ooit stenen werden gebakken – nu bakken ze er alleen nog mooie wijnen! Na fermentatie in staal én barriques krijgt deze wijn 30 tot 36 maanden rust op zijn gistcellen. Dat zorgt voor die heerlijk romige mousse én smaken als frisse appel, meidoornbloesem en knapperige broodkorst. Ideaal om indruk te maken bij je schoonouders of om stiekem zelf helemaal op te drinken bij de zondagbrunch.
1
Druivensoort | |
Alcohol | 12.5% |
Kleur | |
Jaar | 2019 |
Smaak |
Edwijn:
Deze Satèn uit Franciacorta is het Italiaanse antwoord op Champagne voor mensen die liever op slippers dan op pumps lopen. Zacht mousserend (Satèn betekent 'zijde') met elegante smaken van appel, meidoorn en broodkorst. De wijn heeft dankzij zijn rijping op droesem (30-36 maanden!) een fijne mousse die niet te heftig is – denk aan bubbels die fluisteren in plaats van schreeuwen. Perfect voor wie houdt van zachte bubbels met Italiaanse flair.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!