Frankrijk - Vouvray, Loire
Een elegante, minerale Vouvray met tonen van wit fruit en geroosterde hazelnoot. Fris, verfijnd en vol karakter.
Deze droge Chenin Blanc is als een verfijnd wit linnen pak: stijlvol, fris en altijd passend. Met aroma's van sappige witte perzik, peer en een verrassend accent van geroosterde hazelnoot, biedt deze wijn een complexe structuur. De aanzet is soepel en de afdronk wordt gekenmerkt door een frisse spanning met een aangenaam, bijna kruidig zuurtje. Het is een wijn met een karaktervolle ziel en een kristalheldere balans die je glas telkens weer laat schitteren.
LokaalEen klassieke lokale delicatesse uit de Loire. De rijkdom van dit gerecht balanceert prachtig met de frisse zuren van de Chenin Blanc.
De verfijnde zuren van deze wijn snijden moeiteloos door de vettigheid van de vis, een match made in heaven.
De minerale tonen van de wijn halen het beste naar boven in verse oesters en garnalen.
De nootachtige tonen in de wijn versterken de aardse smaken van de kaas en de knapperigheid van de noten.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Al sinds 1921 weet Domaine Bourillon Dorléans hoe ze de harten van wijnliefhebbers sneller moeten laten kloppen. Met deze La Coulée d'Argent bewijzen ze dat de vierde generatie nog steeds precies weet waar ze mee bezig is. Deze Chenin Blanc is niet zomaar een wijntje; het is een stukje vakmanschap uit de Loire dat in je glas danst met de elegantie van een ballerina en de frisheid van een vroege ochtendwandeling door de wijngaard. Verwacht geen saaie, vlakke wijn, maar een spannende ervaring vol perzik, peer en die unieke 'rokerige' toets die zo typerend is voor het terroir. Het is de perfecte metgezel voor wie houdt van wijnen met een eigen willetje, maar die toch soepel genoeg zijn om de hele avond van te genieten. Kortom, een fles die je eigenlijk niet wilt delen, maar waar je vrienden je eeuwig dankbaar voor zullen zijn.
Domaine Bourillon Dorléans uit Vouvray (Loire) maakt elegante Chenin Blancs met veel frisheid en mineraliteit. Vier generaties familiepassie zorgen voor traditie én innovatie. Ze werken duurzaam en gebruiken tufstenen kelders voor optimale rijping.
Meer van dit wijnhuis
