€ 41,25

Domaine Danjean-Berthoux
Givry AC La Plante Blanc 1er Cru - 2022
Frankrijk - Côte Châlonnaise, Givry AC, Bourgogne
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.1Vivino
Maak kennis met de Chardonnay die niet alleen je smaakpapillen wakker schudt, maar ook je humeur opfleurt! Domaine Danjean-Berthoux brengt hier hun Givry AC La Plante Blanc 1er Cru 2022: denk aan frisse citrustonen die dansen over je tong als ballerina’s op marmer, gecombineerd met net genoeg hout om het spannend te houden (zonder dat het naar 'meubelzaak' smaakt). Wie zegt dat Bourgogne alleen maar prijzig rood kan maken? Deze witte knapperd bewijst het tegendeel. Het domein zelf is al even charmant: ooit begonnen als familiebedrijf mét schapen (nee, ze zitten niet meer in de fles), nu gerund door vader Pascal en zoon Charles-Antoine – drie generaties passie dus! Hier wordt duurzaam gewerkt om de expressie van hun kalkrijke terroir optimaal tot zijn recht te laten komen. Tien maanden rijping op deels nieuw eiken zorgt voor die typische Bourgondische elegantie zonder poeha. Zet deze wijn naast alles uit zee of gewoon naast jezelf op de bank: altijd raak! Santé!
1
Druivensoort | |
Alcohol | 12% |
Kleur | |
Jaar | 2022 |
Smaak |
Edwijn:
Deze Givry 1er Cru Blanc is als het Franse equivalent van een strak wit overhemd: tijdloos elegant, altijd stijlvol. De wijn combineert frisse citrusaroma's (denk: citroen en limoen) met sappige groene appel. Subtiele houttonen door 10 maanden rijping op deels nieuw eiken geven hem net dat beetje extra cachet zonder te overheersen. De mineraliteit – typisch voor deze kalkrijke Côte Chalonnaise-bodem – zorgt voor spanning en finesse. Perfect bij zeevruchten of gewoon als je jezelf even in Bourgogne wilt wanen.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!