Frankrijk - Côte Châlonnaise, Givry
Een elegante en minerale 1er Cru Chardonnay uit de Côte Châlonnaise, gerijpt op eikenhout voor de perfecte balans.
Deze 1er Cru Chardonnay uit de Côte Châlonnaise is een toonbeeld van elegantie. Met zijn 30 jaar oude stokken biedt hij een diepgang die je zelden tegenkomt. De wijn is prachtig in balans: het frisse van citrus en witte bloemen danst samen met de subtiele, romige invloed van 10 maanden rijping op eiken vaten. Het is een wijn die zowel kracht als finesse uitstraalt, met een mineraliteit die zo fris aanvoelt als een ochtendwandeling door de wijngaarden van Jambles.
LokaalEen klassieker uit de regio die door de romigheid van de saus en de frisheid van de wijn naar een hoger niveau wordt getild.
De citrusnoten in de wijn versterken de frisse smaak van de vis, terwijl de houtrijping mooi aansluit bij de boterige saus.
LokaalDe nootachtige tonen van een gerijpte Comté zijn de beste vrienden van een verfijnde Chardonnay uit de Bourgogne.
Luxe vraagt om luxe! De mineraliteit van deze 1er Cru snijdt prachtig door het rijke vlees van de kreeft.
4.1/ 5
Deze wijn wordt gewaardeerd om zijn rijke smaken en uitstekende balans, wat hem populair maakt onder Vivino-gebruikers.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Welkom in het hart van de Côte Châlonnaise! Hier in Jambles tovert de familie Danjean-Berthoux druiven om tot vloeibaar goud. Al sinds 1958, toen Georges Berthoux de schapen verruilde voor wijnstokken, zit het vakmanschap in het DNA. Tegenwoordig zwaaien Pascal en zijn zoon Charles-Antoine de scepter, en geloof me, dat doen ze met een passie die je in elke druppel proeft. Deze La Plante Blanc is een echte 1er Cru-topper die laat zien dat je voor top-Bourgogne niet altijd de hoofdprijs hoeft te betalen. De wijn heeft 10 maanden mogen rusten in eiken vaten, wat hem precies dat beetje extra 'oomph' geeft zonder zijn frisse persoonlijkheid te verliezen. Het is als een goede jazzband: de citrus en mineralen vormen de strakke ritmesectie, terwijl de subtiele houttonen zorgen voor een warme, soulvolle melodie. Perfect voor wie houdt van een Chardonnay die niet alleen lekker is, maar ook een verhaal vertelt over de kalkrijke bodem van Givry. Schenk hem in, leun achterover en geniet van een stukje Bourgondische geschiedenis in je glas!
Domaine Danjean-Berthoux is een familiebedrijf uit Jambles in de Côte Châlonnaise. Ze maken elegante Pinot Noir met veel fruit en finesse. Duurzame wijnbouw staat centraal. Elke fles ademt traditie én vakmanschap.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is perfect voor bijzondere momenten zoals een chique zondagse lunch, een romantisch diner voor twee, of als ultiem moment van zelfzorg na een lange werkweek.
Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay. Je proeft een prachtige balans tussen frisse citrus en witte bloemen, gecombineerd met een romige textuur en subtiele tonen van vanille en geroosterde amandelen door de houtrijping.
Serveer deze Chardonnay licht gekoeld, maar niet ijskoud, zodat de complexe aroma's van citrus, brioche en de minerale ondertoon goed tot hun recht komen.
Het is een 1er Cru van 30 jaar oude stokken uit de Côte Châlonnaise. De combinatie van 10 maanden eikenhoutrijping en de kalkrijke bodem zorgt voor een unieke balans tussen kracht, finesse en een verfrissende mineraliteit.
AC staat voor 'Appellation d'Origine Contrôlée'. Dit is een Frans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit een specifiek afgebakend gebied komt en voldoet aan strikte productievoorschriften, wat de authenticiteit en kwaliteit van deze Givry waarborgt.
Deze wijn combineert uitstekend met klassiekers zoals Coq au Vin Blanc, gegrilde zeebaars met citroenboter, kreeft met kruidenboter of een verfijnde gerijpte Comté kaas.
