Domaine de JoÿCôtes de Gascogne IGP Enjoy Blanc - 2024

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis

Een vrolijke frisse witte wijn vol citrus en exotisch fruit – perfect als aperitief of bij zeevruchten! Zomerse dorstlesser uit Zuidwest-Frankrijk.

Deze frisse witte wijn uit het hart van de Gascogne is het equivalent van een zomers briesje in je glas. Met zijn blend van Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng en Sauvignon Blanc is hij uitbundig aromatisch: citrusfruit zoals grapefruit en citroen dansen samen met exotische lychee op je tong. De wijn is rond maar toch lichtvoetig, met een elegante frisheid die hem onweerstaanbaar maakt als aperitief of bij lichte gerechten. Ideaal voor wie houdt van levendige witte wijnen zonder poeha.

Kleur

Wit

Alcohol

11.5%

Jaar

2024

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Lichtgeel als een zonnige ochtend met groene hints die doen denken aan vers gemaaid gras.

Neus 👃🏻

Een vrolijke neus vol citrusaroma’s zoals grapefruit en citroen, gecombineerd met een tropische knipoog van lychee.

Smaak 👅

Fris en rond in de mond; het lijkt wel alsof je een fruitschaal hebt uitgeknepen boven je glas. Citrus knalt eruit, gevolgd door sappige lychee en een elegante frisheid.

Afdronk 🤯

Verfijnde en aanhoudende fruitige afdronk die je mond doet verlangen naar nog een slok.

Passende gerechten

• Gegrilde sardientjes (sardines grillées)

  Lokaal

  De frisse zuren snijden perfect door het vettige visje – denk aan vakantie aan zee!

• Comté kaasplankje

  De rondeur van de wijn danst heerlijk samen met deze notige kaas.

• Schaaldieren plateau

  Ziltige kreeftjes & co krijgen extra pit door al dat citrusfruit.

• Salade Niçoise

  De levendige smaken liften elke salade naar Franse hoogten.

Recensies

• 90/ 100

  Wine Enthusiast

  De 2017 Envie White werd geprezen om zijn frisse en fruitige karakter – een echte oppepper voor elke gelegenheid.

• 3.9/ 5

  Vivino

  Deze Franse witte blend van Sauvignon Blanc, Colombard en Ugni blanc verrast met zijn lichte, toegankelijke stijl en een fris alcoholpercentage van 11,5%.

Over deze wijn

Domaine de Joÿ Enjoy Blanc is zo fris dat zelfs je koelkast er jaloers op wordt. Met z’n blend van Colombard (de Beyoncé onder de druiven), Ugni Blanc (de stille kracht), Gros Manseng (de smaakmaker) en Sauvignon Blanc (de party starter) maakt deze wijn elke borrel tot een feestje. De familie Gessler – inmiddels vier generaties diep in het wijnvak – weet precies hoe ze hun 170 hectaren Bas-Armagnac terroir moeten laten shinen. In geur én smaak spat het plezier uit het glas: denk aan grapefruit die ‘bonjour!’ roept gevolgd door citroen én tropische lychee voor wat extra vakantiegevoel. Perfect als aperitief maar ook verrassend lekker bij schaal- en schelpdieren of Pyreneeënkazen. Domaine de Joÿ laat zien dat Franse traditie vooral heel leuk kan zijn – Santé!

Over Domaine de Joÿ

Domaine de Joÿ is een Frans familiebedrijf uit Gascogne met 170 hectare wijngaard. Ze maken frisse witte wijnen, rosé en Armagnac op zand- en kleigrond. Al vier generaties draait alles om passie voor terroir én innovatie. Hun wijnen zijn speels, fruitig en altijd uitnodigend.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Côtes de Gascogne IGP Enjoy Blanc 2024 het beste drinken?

Deze wijn is op zijn best als hij jong en fris wordt gedronken, bij voorkeur binnen twee jaar na de oogst. Ideaal voor zomerse dagen, picknicks of een gezellige borrel met vrienden.

Welke druiven zitten er in Côtes de Gascogne IGP Enjoy Blanc 2024 en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng en Sauvignon Blanc. Je proeft veel citrus (grapefruit, citroen), exotisch fruit zoals lychee en een levendige frisheid dankzij deze blend.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze witte wijn goed gekoeld (rond 8-10°C). Zo komen de frisse aroma’s van citrus en exotisch fruit het beste tot hun recht.

Wat maakt deze Côtes de Gascogne IGP Enjoy Blanc 2024 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Het bijzondere aan deze wijn is zijn uitbundige frisheid gecombineerd met rondeur: elke slok smaakt naar een Franse picknick! De blend van vier druiven zorgt voor extra complexiteit én vrolijkheid in je glas.

Wat betekent 'IGP' op het etiket van deze wijn?

'IGP' staat voor Indication Géographique Protégée. Dit keurmerk garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt – hier dus uit Côtes de Gascogne – en voldoet aan bepaalde kwaliteitsnormen.

Bij welke gerechten past Côtes de Gascogne IGP Enjoy Blanc 2024 goed?

Deze frisse witte wijn combineert heerlijk met zeevruchten zoals gegrilde sardientjes of een plateau fruits-de-mer, maar doet het ook uitstekend bij Comté kaas of een salade Niçoise.