€ 72,75
Domaine de la Janasse
Châteauneuf-du-Pape AC Cuvée Chaupin - 2018
Frankrijk - Châteauneuf-du-Pape AC, Côtes du Rhône Méridionale, Côtes du Rhône
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.2Vivino
Domaine de la Janasse’s Chaupin is als een Franse filmklassieker: intens, gelaagd en altijd verrassend. De oudste stokken dateren uit 1912 – deze druiven hebben dus meer levenservaring dan menig wijnliefhebber! Met liefde geplukt (want machines kunnen hier niet eens werken) én lage opbrengsten zorgt dit voor ongekende smaakconcentratie. De familie Sabon weet wat ze doet: sinds 1967 bouwen ze aan hun wijndroom in Courthézon. Inmiddels omvat hun mozaïek aan terroirs meer dan zestig verschillende kavels – dat levert spannende cuvées op zoals deze Chaupin. Ongefilterd gebotteld zodat alle smaken hun dansje kunnen doen in je glas: denk aan rijp fruit, kruidenkastje opengetrokken én subtiele houttonen dankzij deels nieuwe eik. Geen wonder dat deze wijn ook buiten Europa furore maakt! Proef zelf waarom Janasse één van dé parels is van Châteauneuf-du-Pape.
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 15.5% |
| Kleur | |
| Jaar | 2018 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Châteauneuf-du-Pape van Domaine de la Janasse is een krachtpatser die elegant blijft. 100% Grenache uit de beroemde Chaupin-wijngaard (waar de oudste stokken uit 1912 stammen!) zorgt voor intens fruitige smaken van rijpe kersen en zwarte bessen. De wijn is ongefilterd voor extra karakter. Door de rijping op deels nieuw eikenhout krijgt hij subtiele houttonen zonder zijn frisheid te verliezen. Kruidige accenten (peper! laurier!) maken hem spannend tot de laatste slok. Lage opbrengsten zorgen voor veel smaakconcentratie – dit is geen wijn voor muurbloempjes! Een echte aanrader voor wie houdt van krachtig maar verfijnd rood.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika