€ 72,75
Domaine de la Janasse
Châteauneuf-du-Pape AC Cuvée Chaupin - 2018
Frankrijk - Châteauneuf-du-Pape AC, Côtes du Rhône Méridionale, Côtes du Rhône
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.2Vivino
In 1967 besloot Aimé Sabon zijn eigen wijndomein op te richten: Domaine de la Janasse. Met slechts 15 hectare begon hij zijn avontuur in Courthézon, maar inmiddels omvat het domein maar liefst 90 hectare aan diverse terroirs. Deze verspreiding zorgt voor complexe assemblages zoals deze Châteauneuf-du-Pape AC Cuvée Chaupin. Deze cuvée is gemaakt van uitsluitend Grenache druiven uit hun oudste wijngaard, aangeplant in 1912. En alsof dat nog niet indrukwekkend genoeg is, wordt deze wijn gemaakt volgens klassieke methoden met rijping op zowel nieuwe eiken vaten als foeders. De lage rendementen van slechts 25-30 hl/ha zorgen ervoor dat elke druppel telt. Het resultaat? Een meesterwerk dat je smaakpapillen doet dansen! De Cuvée Chaupin werd oorspronkelijk gemaakt voor de Amerikaanse markt maar heeft inmiddels ook Europa veroverd dankzij zijn weergaloze smaakprofiel.
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 15.5% |
| Kleur | |
| Jaar | 2018 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Châteauneuf-du-Pape is een stille wijn die complex en gelaagd is met een opvallende fraicheur. Het gebruik van 100% Grenache druiven zorgt voor rijp fruit in de smaak, terwijl de rijping op zowel nieuwe eiken vaten als foeders kruidigheid toevoegt. De zachte tannines maken het geheel af tot een meesterwerk.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
frankrijk
italië
spanje
duitsland
amerika
nederland