€ 43,50

Domaine Jean Collet & Fils
Chablis AC Vaillons 1ER - 2023
Frankrijk - Chablis Vaillons 1er Cru Bourgogne
- Nog 1 op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
3.9Vivino
Domaine Jean Collet & Fils zit al sinds 1952 stevig geworteld in het hartje van Chablis – letterlijk tussen de druivenstokken! Met zoon Gilles aan het roer is dit familiebedrijf uitgegroeid tot een serieuze Bourgogne-speler (en waarschijnlijk hebben ze meer Chardonnay gezien dan jij Netflix-series). Hun wijngaarden liggen op de beste hellingen langs de Serein-rivier; geen wonder dat hun wijnen zo’n levendige frisheid hebben. Deze Chablis AC Vaillons 1ER 2023 is als een frisse ochtendwandeling door nat gras na een zomerbui: knisperend fris, vol citrusfruit (denk aan limoen en grapefruit), sappige groene appels én die onmiskenbare mineraliteit waar Chablis om geroemd wordt. Dankzij hun lutte raisonnée-filosofie proef je puur terroir – geen poespas. Perfect bij schaal- of schelpdieren of gewoon als je jezelf even in Frankrijk wilt wanen (zonder file naar Zuid-Frankrijk). Santé!
1
Druivensoort | |
Alcohol | 12.5% |
Kleur | |
Jaar | 2023 |
Smaak |
Edwijn:
Deze Chablis Premier Cru uit het beroemde Vaillons-perceel is het wijn-equivalent van een frisse duik in de rivier Serein: verkwikkend, strakdroog en boordevol mineraliteit. Denk aan citrusfruit zoals limoen en grapefruit, sappige groene appels en die typische ziltige toets waar Chablis om bekend staat. Elke slok is als het openen van een raam in de lente: frisheid stroomt naar binnen. De wijn is gemaakt van Chardonnay-druiven die groeien op de beste hellingen van Chablis. Door de lutte raisonnée-aanpak proef je echt het terroir: puur natuur in je glas! Ideaal voor liefhebbers van elegante witte wijnen met spanning.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!