Frankrijk - Côte de Nuits, Bourgogne, Chambolle Musigny AC
Een elegante rode wijn met krachtige structuur uit Bourgogne.
Deze elegante en krachtige Pinot Noir uit Chambolle Musigny biedt een verfijnde balans van elegantie en structuur. De wijn heeft subtiele tonen van rood fruit en aardse nuances, wat zorgt voor een aangename drinkervaring. Met zijn diepe kleur en geconcentreerde smaakprofiel is deze wijn perfect voor liefhebbers van complexe Bourgogne-wijnen die op zoek zijn naar verfijning met een vleugje kracht.
LokaalDe rijke smaken van Coq au Vin passen perfect bij de elegante structuur van deze Pinot Noir.
De sappige kipfilet harmonieert prachtig met de aardse tonen van de wijn.
De zoete saus complementeert de fruitige tonen in deze Chambolle Musigny.
LokaalEen klassieke match waarbij beide smaken elkaar versterken.
4.1/ 5
Vivino-drinkers prijzen deze wijn om zijn elegante, verfijnde karakter met tonen van rode bessen en subtiele aardse nuances. Een klassieke Bourgogne die elke liefhebber zal bekoren.
In 1988 namen Sophie en Alain Meunier-Confuron het prachtige familie domein over in Bourgogne. Dit domein staat bekend om zijn diepe kleuren en geconcentreerde smaken. Alain Meunier, bescheiden maar toegewijd aan zijn wijngaarden, werkt samen met zijn levendige vrouw Sophie, die de commerciële kant beheert. Hun Chambolle Musigny is elegant maar krachtig dankzij traditionele rode wijnbereiding op eiken fusten. De wijnen worden ongefilterd gebotteld om hun pure smaak te behouden.
De Chambolle Musigny AC is op zijn best tussen 4 en 10 jaar na de oogst. In deze periode komen zowel de elegante als krachtige eigenschappen mooi tot hun recht.
Deze wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir. Je proeft verfijnde tonen van rood fruit, aardse nuances en een aangename structuur die kenmerkend zijn voor top-Pinot Noir uit Bourgogne.
Serveer deze wijn licht gekoeld, rond de 16-17°C. Gebruik een Bourgogneglas zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontwikkelen. Decanteren mag bij jonge jaargangen.
Deze wijn onderscheidt zich door zijn perfecte balans tussen elegantie en kracht, dankzij traditionele vinificatie op eiken fusten en ongefilterde botteling die zorgt voor pure smaken.
‘AC’ staat voor Appellation d’Origine Contrôlée: een Frans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn afkomstig is uit een specifiek gebied met strenge productieregels – in dit geval Chambolle-Musigny in Bourgogne.
Deze Pinot Noir past prachtig bij Coq au Vin, Boeuf Bourguignon, gegrilde kipfilet met kruidenboter of eendenborst met sinaasappelsaus. Ook ideaal bij verfijnde familiemomenten of romantische diners!
