€ 39,50

Domaine Michelot
Bourgogne AC Côte d'Or - 2022
Frankrijk - Côte d'Or Bourgogne Bourgogne AC Meursault
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
Wat krijg je als je zes generaties wijnmakers én wat liefde voor Meursault combineert? Juist: deze Bourgogne Côte d’Or van Domaine Michelot! De druiven komen uit wijngaarden die zo dicht bij Meursault liggen dat ze bijna kunnen meegenieten van het beroemde terroir – maar dan zonder dat je bankrekening meteen begint te huilen. Michelot werkt duurzaam avant la lettre: minder chemie in de wijngaard, meer liefde voor de bodem. Handgeplukte druiven krijgen eerst een spa-behandeling (koude schilinweking), daarna mogen ze lekker chillen in houten vaten – waarvan 15% gloednieuw is – gevolgd door maanden rijping ‘sur lie’. Het resultaat? Een wijn die net zo veelzijdig is als een Zwitsers zakmes: romig én fris, elegant én toegankelijk. Perfect bij delicate voorgerechten of gewoon bij jezelf op de bank na een lange dag ‘teams-meetings’. Santé!
1
Druivensoort | |
Alcohol | 12% |
Kleur | |
Jaar | 2022 |
Smaak |
Edwijn:
Deze witte Bourgogne is als een Meursault in casual Friday-outfit: rijk en romig aan de voorkant dankzij rijping op houten vaten (15% nieuw hout), maar met een verfrissende finale die je doet verlangen naar nog een slok. De wijnstokken (10 tot 70 jaar oud) zorgen voor complexiteit. Denk aan citrusfruit, groene appel en subtiele hazelnoot. Door de lange rijping sur lie blijft hij elegant én spannend. Perfect voor wie Bourgogne wil zonder direct zijn spaarvarken te slachten.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!