€ 86,75
Domaine Michelot
Meursault AC Sous la Velle - 2022
Frankrijk - Côte de Beaune Meursault AC Sous la Velle
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
Domaine Michelot maakt al zes generaties lang wijn in het hart van Meursault – dat is meer traditie dan je schoonmoeder aan familieverhalen heeft! Hun perceel Sous la Velle werd al in de jaren 1930 aangeplant; deze oude stokken geven ieder jaar opnieuw karaktervolle druiven die zelfs bij Bourgondische grilligheid standhouden. De druiven worden liefdevol handgeplukt (met af en toe wat spierpijn) én streng geselecteerd voordat ze hun avontuur starten: eerst even chillen tijdens een koude schilinweking, daarna fermenteren in houten vaten (waarvan slechts 15% nieuw is – want overdrijven is ook een kunst). Na ruim een jaar rijpen sur lie ontstaat er deze klassieke Meursault: mineraal, vol finesse én altijd in balans. Ideaal voor wie zijn witte wijn graag net zo complex heeft als zijn favoriete Netflix-serie!
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 12% |
| Kleur | |
| Jaar | 2022 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Meursault van Domaine Michelot uit het perceel Sous la Velle combineert Bourgondische rijkdom met indrukwekkende finesse. De wijn komt van oude stokken (uit de jaren 1930!) op een ideale zuid-zuidoost helling. In het glas proef je sappige citrusvruchten, subtiele mineraliteit en een elegante houttoets dankzij 10-12 maanden rijping op barrique (waarvan slechts 15% nieuw hout). De wijn is niet log of zwaar – juist fris gehouden door nauwkeurige vinificatie en het gezonde terroir. Een klassieker uit Meursault die zowel connaisseurs als nieuwsgierige proevers zal bekoren.
Andere jaargangen (Vintages)
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika