Frankrijk - St. Nicolas de Bourgueil, La Touraine, Loire
Een biologische Loire-wijn vol sappig rood fruit en subtiele kruiden – perfect voor wie houdt van elegantie in het glas.
Deze biologische rode wijn uit St. Nicolas de Bourgueil (Loire) is gemaakt van 100% Cabernet Franc. Hij is fris, levendig en fruitig met duidelijke tonen van kersen en frambozen, ondersteund door subtiele aardse aroma’s. De zachte tannines zorgen voor toegankelijk drinkplezier terwijl kruidigheid in de afdronk net dat beetje extra geeft. Een wijn die zowel solo als aan tafel zijn mannetje staat! Perfect voor liefhebbers van elegante Loire-wijnen die niet te zwaar zijn maar wel karakter hebben.
De frisse zuren snijden mooi door het zoete van gegrilde groentes.
LokaalPerfect bij deze lokale klassieker; de sappige rode wijn tilt het gerecht naar nieuwe hoogten.
De frisse rode vruchten combineren heerlijk bij vette paté of rillettes.
LokaalDe combinatie van frisse zuren in de wijn met romige geitenkaas is onweerstaanbaar.
90/ 100
Een van de beste domeinen in de regio; deze wijn combineert klassieke rode bessen en kruidige paprika met een stevige, frisse elegantie. Perfect gestructureerd om prachtig te rijpen.
3.9/ 5
De neus wordt gedomineerd door rode vruchten en een subtiele hint van havanna, met een elegante, kalksteenachtige textuur in de mond.
Domaine Yannick Amirault bewijst dat je met Cabernet Franc uit St. Nicolas de Bourgueil niet alleen indruk maakt op je schoonouders maar ook op je smaakpapillen! Les Malgagnes BIO 2021 is als een Franse chanson: vrolijk, lichtvoetig én vol karakter. Je ruikt meteen kersen en frambozen – alsof je in een Franse boomgaard staat – gevolgd door viooltjes en een snufje bosgrond voor die typische Loire-twist. Deze wijn is biologisch gemaakt (dus goed voor mens én milieu), lekker sappig maar nooit zwaar op de hand. De zachte tannines maken ‘m soepel genoeg om solo te drinken of bij charcuterie te serveren. En geloof me: deze fles gaat sneller leeg dan je ‘ooh la la’ kunt zeggen! Een aanrader voor iedereen die denkt dat rood altijd zwaar moet zijn – deze Loire laat zien dat elegantie ook stoer kan zijn.
Domaine Yannick Amirault maakt biologische topwijnen in Bourgueil (Loire). Vader Yannick en zoon Benoît werken ambachtelijk met respect voor natuur en terroir. Hun Cabernet Franc is fris, fruitig en elegant – perfect voor liefhebbers van pure Franse rode wijn.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan ook nog 2-4 jaar worden bewaard om extra complexiteit te ontwikkelen. Perfect voor een zomerse picknick, een lichte maaltijd of wanneer je indruk wilt maken met Franse flair.
St. Nicolas de Bourgueil Les Malgagnes BIO 2021 is gemaakt van 100% Cabernet Franc. Je proeft sappige kersen en frambozen, frisse zuren, subtiele kruidigheid en zachte aardse tonen – allemaal kenmerkend voor deze druif uit de Loire.
Serveer deze rode wijn licht gekoeld (rond 14-16°C) om zijn fruitige karakter en elegante frisheid te benadrukken. Gebruik bij voorkeur niet al te grote glazen zodat de aroma’s mooi tot hun recht komen.
Deze wijn is biologisch gecertificeerd, wat betekent dat hij zonder kunstmatige bestrijdingsmiddelen is geproduceerd – goed voor mens én milieu! Daarnaast combineert hij het typische frisse karakter van Loire-wijnen met veel elegantie en doordrinkbaarheid.
‘BIO’ staat voor biologisch: dit betekent dat Domaine Yannick Amirault werkt volgens strikte biologische richtlijnen zonder chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest. Hierdoor komt het pure karakter van druif en terroir maximaal tot uiting.
Deze fruitige rode Loire-wijn past uitstekend bij gegrilde groentes met balsamico-glazuur, Coq au vin (Loire-stijl), charcuterieplankjes of romige geitenkaas uit de Loire-vallei zoals Crottin de Chavignol.
