6wines Logo

€ 64,95

Francoise et Denis Clair - Saint Aubin AC Sous Roche Dumay 1ER Cru 2022

Francoise et Denis Clair

Saint Aubin AC Sous Roche Dumay 1ER Cru - 2022

Language flag for fr

Frankrijk - Côte de Beaune Saint Aubin AC Sous Roche Dumay 1er Cru Bourgogne

  • Nog 1 op voorraad
  • over 2-3 dagen in huis
  • Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.1Vivino

Toen Françoise en Denis Clair in 1986 hun domein begonnen met vijf hectare wijngaard dachten ze waarschijnlijk niet dat hun Chardonnay ooit zo’n rocksterstatus zou krijgen – maar kijk ze nu! Met zoon Jean-Baptiste aan het roer is het domein gegroeid tot veertien hectare topterroir in Santenay én Saint-Aubin, waar deze 1er Cru vandaan komt. De druiven voor deze wijn groeien op een helling waar je bijna je picknickmand laat rollen – zo steil is-ie! Na zachte persing volgt spontane vergisting op eikenhouten vaten (20% nieuw), waarna elf maanden rusten in de kelder zorgen voor die kenmerkende romigheid zonder dat het ooit log wordt. Het resultaat? Een Saint-Aubin die balanceert tussen gulzige kracht (rijp wit fruit!) en minerale finesse (alsof je over natte stenen loopt na regen). Slechts 3500 flessen per jaar – exclusiever dan je schoonmoeder op zondagmiddag! Proeven dus.

1
Druivensoort
Alcohol
13%
Kleur
Jaar
2022
Smaak

Edwijn:

Deze Saint Aubin 1er Cru van Francoise et Denis Clair is als Bourgogne op z’n best: gulzig in zijn aanzet met rijpe tonen van wit fruit (denk: appel-perzik), licht romige textuur door eikenhout (20% nieuw) maar altijd elegant dankzij frisse zuren. De wijn toont zijn afkomst door zijn uitgesproken mineraliteit – typerend voor het terroir van Sous Roche Dumay. De lange afdronk combineert notige tonen (amandel) met kalkachtige frisheid. Ideaal voor liefhebbers van complexe witte Bourgognes die subtiliteit waarderen naast kracht.

Vergelijkbare wijnen

Language flag for fr
Beaune AC Coucherias 1ER 2020
Beaune AC Coucherias 1ER 2020
4.1Vivino

2020

Domaine Jacques Prieur

Beaune AC Coucherias 1ER 2020

Citrusfruit
Witte bloemen
Groene appel
Mineralen

Bekijk wijn

€ 96,25

Language flag for fr
Santenay AC Beaurepaire 1ER Cru 2022
Santenay AC Beaurepaire 1ER Cru 2022
4Vivino

2022

Francoise et Denis Clair

Santenay AC Beaurepaire 1ER Cru 2022

Citrusfruit
Groene appel
Lichte honingtoetsen
Mineraliteit

Bekijk wijn

€ 67,75

Language flag for fr
Bourgogne AC 2021
Bourgogne AC 2021
4.2Vivino

2021

Domaine Rémi Jobard

Bourgogne AC 2021

Citrusfruit
Groene appel
Lichte honingtoon
Subtiele mineraliteit

Bekijk wijn

€ 44,50

Language flag for fr
Saint Romain AC 2023
Saint Romain AC 2023
4Vivino

2023

Taupenot Merme

Saint Romain AC 2023

Witte bloemen
Geroosterd brood
Rijp geel fruit
Honing

Bekijk wijn

€ 56,25

Language flag for fr
Pouilly-Fuissé AC La Roche Vieilles Vignes 1ER Cru 2023
Pouilly-Fuissé AC La Roche Vieilles Vignes 1ER Cru 2023
4Vivino

2023

Jean Rijckaert

Pouilly-Fuissé AC La Roche Vieilles Vignes 1ER Cru 2023

Mineralen
Rijp wit fruit
Bloemen
Lichte toast

Bekijk wijn

€ 54,75

Language flag for fr
Bourgogne AC Chardonnay Dessous Les Mues 2022
Bourgogne AC Chardonnay Dessous Les Mues 2022
4Vivino

2022

Bader-Mimeur

Bourgogne AC Chardonnay Dessous Les Mues 2022

Geel fruit
Geroosterde granen
Steranijs
Subtiele houttonen

Bekijk wijn

€ 37,75