Francoise et Denis Clair

Saint Aubin AC Sur le Sentier du Clou 1ER Cru - 2023

Frankrijk - Côte de Beaune, Saint Aubin AC, Bourgogne

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis
• Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd

In 1986 werd Domaine Clair opgericht door het echtpaar Françoise en Denis Clair. Gelegen in Santenay, in de prachtige regio Côte-d'Or, begonnen zij met slechts 5 hectare wijngaarden, voornamelijk gericht op de productie van rode wijnen uit Santenay. Door erfgoed en aankopen breidde het domein uit tot 14 hectare, verdeeld over Pinot Noir en Chardonnay. Hun zoon Jean-Baptiste trad in 2000 toe, verbeterde wijnbouw en vinificatie, en bracht het domein naar nieuwe hoogten. De meeste wijnen worden gerijpt in vaten, die zich bevinden in de oude gewelfde kelders van het domein in Saint-Aubin. Deze Chardonnay uit de prestigieuze Bourgogne-regio biedt een fruitige neus met aroma's van peer en witte perzik. De wijn is vrij weelderig met tonen van hazelnoot en amandel, wat hem een rijke en volle smaak geeft. Met een perfecte balans tussen fruitigheid en houttonen, is deze wijn ideaal voor liefhebbers van complexe witte wijnen.