
topper

Frankrijk - Rhonevallei
Een intense en vlezige Côtes du Rhône Villages met tonen van cassis, zwarte olijven en een fluwelen afdronk.
Deze Terre d'Argile is als een knuffel van een Franse grootmoeder: intens, warm en ongelooflijk hartverwarmend. Met een alcoholpercentage van 15% is dit geen muurbloempje, maar een volle en vlezige wijn die barst van het rijpe fruit en de diepe, aardse tonen. De combinatie van 12 maanden rijping in vaten zorgt voor een fluweelzachte textuur die precies de juiste balans vindt tussen elegantie en brute Franse kracht.
Dit klassieke, langzaam gestoofde Franse vleesgerecht omarmt de aardse tonen en de kruidigheid van de Syrah en Mourvèdre in deze wijn.
Het malse lamsvlees en de rijke, vlezige structuur van de wijn vormen een match made in heaven.
De zoute rijkdom van een oude kaas snijdt dwars door de volle body van deze wijn heen, wat zorgt voor een explosie aan smaak.
De vlezige textuur van de paddenstoel combineert prachtig met de vlezige aroma's in deze krachtige rode wijn.
3.9/ 5
Deze wijn biedt geconcentreerde smaken met tonen van zwarte bes en tapenade, met een dichte, vlezige textuur en rijpe vruchten.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Maak kennis met de Terre d'Argile van Janasse, een wijn die toevallig net naast de beroemde Châteauneuf-du-Pape wijngaarden staat te pronken. Het is alsof deze wijn altijd de beste leerling van de klas wil zijn: hij is rijk, vol en heeft precies dat tikkeltje meer durf dan je van een doorsnee Rhône-wijn zou verwachten. Dankzij 12 maanden rijping in een mix van nieuwe en gebruikte vaten, krijgt ie een karakter waar je 'u' tegen zegt – perfect voor als je indruk wilt maken op je schoonouders of gewoon jezelf eens stevig in de watten wilt leggen. Of je hem nu opent bij een chic diner of tijdens een avondje 'niksen' op de bank: deze wijn verveelt nooit. Hij is zo vlesig en sappig dat je bijna vergeet dat het puur gegiste druifjessap is. En het mooie? Hij is op 15% alcohol een echte 'slow sipper', dus je hebt alle tijd om elk aroma te ontleden terwijl je langzaam wegzakt in je stoel. Vergeet je kurkentrekker niet, want deze fles schreeuwt om geopend te worden!
Domaine de la Janasse is een familiebedrijf uit Châteauneuf-du-Pape met meer dan zestig kavels; ze maken krachtige rode blends, frisse rosés en elegante witte wijnen met veel aandacht voor terroir.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is de ideale metgezel voor momenten waarop je echt wilt ontspannen, zoals bij een knisperend haardvuur of als beloning na een harde werkweek. Dankzij zijn krachtige karakter leent hij zich ook uitstekend voor een indrukwekkend diner met vrienden of familie.
De Terre d'Argile is een blend van Grenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan. Deze combinatie zorgt voor een rijke en complexe smaakervaring met intense tonen van cassis, zwarte bessen en de mediterrane geur van zwarte olijven, aangevuld door subtiele kruidige nuances en een vleugje vanille door de vatrijping.
Gezien de volle en vlezige body van deze wijn, raden we aan deze op kamertemperatuur (tussen de 16-18 graden) te schenken. Het is een wijn die baat heeft bij een ruim glas, zodat de aroma's van rijp fruit en kruiden goed tot hun recht kunnen komen.
Wat deze wijn zo uniek maakt, is dat hij wordt geboren in wijngaarden die direct naast die van de beroemde Châteauneuf-du-Pape liggen. Dit vakmanschap van Domaine de la Janasse resulteert in een krachtpatser met een indrukwekkende diepgang en een fluweelzachte textuur die opvalt door zijn intensiteit en elegantie.
De aanduiding 'Côtes du Rhône Villages' is een kwaliteitslabel dat aangeeft dat de wijn afkomstig is uit specifiek geselecteerde dorpen binnen de Rhônevallei die voldoen aan strengere productienormen dan de standaard Côtes du Rhône, wat bij deze wijn resulteert in een hogere concentratie en complexiteit.
Door zijn vlezige structuur en kruidige aroma's past deze wijn perfect bij rijke gerechten zoals een klassieke Daube Provençale, gegrilde lamskoteletjes, of zelfs een stoere oude Hollandse boerenkaas. Ook een vegetarisch gerecht als gevulde portobello's met kruiden vormt een uitstekende match.