€ 32,50
Jean Rijckaert
Saint-Véran AC Vieilles Vignes - 2023
Frankrijk - Côte Mâconnais, Saint Véran AC
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
Jean Rijckaert is niet zomaar een wijnmaker; hij is de Belgische Indiana Jones onder de wijnboeren! In 1998 viel hij als een blok voor het terroir van de Mâconnais – denk aan kalkrijke bodems waar chardonnay zich voelt als Obelix in het wild zwijn-buffet. Samen met zijn opvolger Florent Rouve (die meer diploma’s heeft dan ik kurken heb gekraakt), maken ze hier wijnen waar je zelfs van gaat fluiten tijdens het afwassen. Deze Saint-Véran Vieilles Vignes komt van stokken die al zo’n 40 jaar stevig in hun schoenen staan. Alles wordt hier nog ouderwets met de hand geoogst (spieren kweken gegarandeerd) en daarna liefdevol gevinifieerd op houten vaten. Het resultaat? Een witte Bourgogne die rijk én verfrissend is: citrusfruit dat danst op je tong, minerale tonen die doen denken aan natte stenen na regen én net genoeg hout om alles gezellig bij elkaar te houden. Perfect gezelschap bij etentjes waar je indruk wilt maken zonder te snobben! Santé!
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 13% |
| Kleur | |
| Jaar | 2023 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Saint-Véran Vieilles Vignes uit de Bourgogne is als een Franse chanson: rijk in expressie maar altijd elegant. De chardonnay-druiven (gemiddeld 40 jaar oud!) geven extra concentratie. Het resultaat is een wijn die tropisch fruit combineert met frisse citrus en een mineraal karakter dat je rechtstreeks naar de kalkrijke hellingen van Mâconnais transporteert. Een lichte houttoets maakt het geheel compleet zonder te overheersen. Perfect voor wie houdt van rijkdom én verfijning in één glas.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika