€ 16,50
Kakheti Company
Wine of Georgia Bedoba Saperavi - 2022
Georgië - Kakheti
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
4.2Vivino
Stel je voor: je zit op 400 meter hoogte aan de rand van de Alazani rivier in Kakheti (en ja, daar groeien écht druiven!). Hier maakt Kakheti Company hun iconische Bedoba Saperavi – een wijn die niet alleen klinkt als iets uit Game of Thrones maar ook smaakt alsof hij door draken is goedgekeurd. De druiven worden handmatig geplukt (want Georgiërs houden niet van half werk), waarna ze deels op eikenhout én deels op roestvrijstaal mogen chillen. Het resultaat? Een compact, kruidig glas vol zwarte bessen-power met bloemige hints. Deze wijn is het resultaat van eeuwenoude traditie (de kelders dateren uit 1533!) én moderne innovatie dankzij Zwitserse wijnmaker Thierry Fontannaz. Bedoba betekent ‘geloof’ – geloof mij nou maar gewoon als ik zeg dat je deze wilt proberen als je houdt van stevig rood dat niet lomp wordt. Perfect bij stevige gerechten of gewoon bij een avondje ‘ik verdien iets bijzonders’. Cheers! 🍷
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 13.5% |
| Kleur | |
| Jaar | 2022 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Saperavi uit Kakheti is allesbehalve verlegen: robijnrood, krachtig en sappig. De combinatie van handgeplukte druiven, fermentatie in roestvrijstaal én rijping op eikenhout zorgt voor een wijn met uitgesproken kruidigheid, florale tonen en het fruitige karakter van zwarte bessen. De afdronk is rijp maar fris – perfect voor wie houdt van stevige rode wijnen met karakter zonder dat het gelijk een smaakexplosie wordt waar je niet meer van bijkomt.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
zuid-afrika
belgië