€ 22,95
Kloster Ebernach
Mosel Cochemer Bischofsstuhl Riesling Spätlese - 2021
Duitsland - Mosel Cochemer Bischofsstuhl Mosel Saar Ruwer Mosel Mosel Duitsland zonder interpunctie of punctuatie graag!
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
3.8Vivino
De familie Zenzen – inmiddels 13 generaties diep geworteld in de Duitse wijntraditie – pacht al eeuwenlang het wijngoed van Kloster Ebernach aan de Moezel. Ze maken hier eerlijke wijnen waar zelfs nonnen spontaan hun habijt voor zouden ruilen! Deze Riesling Spätlese komt van steile rotsbodems langs de rivier: dat proef je terug in zijn knisperende mineraliteit én zijn verleidelijke zoetje. Stel je voor: je neemt een slok en wordt meteen begroet door tropische passievrucht en sappige ananas – alsof Duitsland even vakantie viert op Hawaï. Een vleugje citrus houdt alles fris terwijl het lage alcoholpercentage (10,5%) ervoor zorgt dat je gerust nog een glas kunt nemen bij pittige Aziatische gerechten of rijke kazen. Kortom: deze wijn is net zo veelzijdig als je favoriete Zwitsers zakmes – maar dan lekkerder!
1
| Druivensoort | |
| Alcohol | 10.5% |
| Kleur | |
| Jaar | 2021 |
| Smaak |
Edwijn:
Deze Mosel Riesling Spätlese is een lichtzoete witte wijn met uitgesproken frisse zuren. De wijn barst van het exotische fruit zoals passievrucht en ananas, aangevuld door subtiele tonen van citrus en gedroogde kruiden. Dankzij de rotsachtige bodem proef je ook die kenmerkende mineraliteit die zo typisch is voor topwijnen uit dit gebied. Het lage alcoholpercentage (10,5%) maakt hem heerlijk doordrinkbaar bij allerlei gerechten of gewoon als verfrissend aperitief.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!
italië
frankrijk
spanje
duitsland
belgië
zuid-afrika